Albóndigas sin quesitos sal gruesa espinacas

500 g de carne picada (mezcla, pollo-pavo, para que queden más jugosas). 3 rebanadas de pan de molde sin corteza (unos 80 g aproximadamente) y un plato con[...]

4 rodajas de salmón (200 gr cada una) 300 gr. de langostinos frescos 2 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 1 huevo 1 cebolla mediana 1 diente de ajo[...]

- Para 4 personas: 3 pechugas de pollo 3 lonchas de panceta 2 cebollas 3 patatas 1 puerro 1 huevo 200 gr. de queso miga de un 1/4 de pan harina (para rebozar)[...]

Ingredientes Porciones: 4 500g de carne picada 1 huevo 1/4 taza de pan rallado 1 cucharada de salsa inglesa tipo Worcestershire sal y pimienta a gusto 2 latas[...]

Ingredientes Porciones: 4 400g de miga de pan estacionado 100g de panceta ahumada, magra 100g de mortadela 1 1/2lt de caldo 2 huevos leche, cantidad necesaria[...]

Ingredientes Porciones: 8 500g de pan, en rodajas 500g de carne picada de cerdo 500g de carne picada 1 huevo 2 echalottes, picados 4 dientes de ajo, finamente[...]

Ingredientes Porciones: 4 15g de pan rallado 200 o 300cc de crema de leche, leche o agua 2 papas hervidas y pelads, frías 1 huevo 1 cebolla chica, pelada y[...]

Ingredientes Porciones: 1 125g de carne picada magra 1 cucharadita de mostaza 1 clara 1/4 cucharadita de hierbas mixtas 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 papa mediana, pelada 2 cucharadas de miga de pan o pan rallado 100cc de leche o agua 1 huevo 500g de carne picada mixta (carne y[...]

Creo que las albóndigas nos gustan a la mayoría de nosotros, a los peques de la casa les suelen encantar porque son fáciles de comer y jugositas. Por ello[...]

Estaba más inclinado por las almóndigas, pero los de la Real Academia Española, circunspectos ellos, me dicen que eso es un vulgarismo y que me debo inclinar,[...]

Como todavía estamos en época de frío y guisos calóricos y contundentes no quería dejar pasar la ocasión de presentaros este plato que seguro os va a encantar[...]

Albóndigas cupcakes Hola,hola...uff!! una semana sin publicar,ains! estoy en plan perezoso y entre que esto (blogger) no ha ido muy bien y mis pocas ganas pues[...]

Nunca había hecho albóndigas de cordero y hace tiempo que tenía ganas,así que me puse a ello y el resultado ha sido muy bueno,estaban muy jugosas,éxito total[...]

Albóndigas de pollo con setas INGREDIENTES PARA CUATRO RACIONES 500 GRAMOS DE CARNE DE POLLO SIN HUESOS NI PIEL PREFERIBLEMENTE DE LOS MUSLOS, 100 GRAMOS DE[...]