Albóndigas sin mermelada de fresa puerros

Esta es una receta del interior de Cataluña, no deja de ser un plato de "fusión", concepto muy en boga hoy en día, todo y que la receta es bastante antigua.[...]

Ingredientes: 500 gr. de carne de ternera picada 500 gr. de carne de cerdo picada 1 Huevo 2 Dientes de ajo 1 Perejil picado. 100 gr. de pan duro sin corteza[...]

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 3 dientes de ajo Perejil fresco 1 huevo Un casquito de cebolla (1/4 de cebolla) 2 rebanadas de pan duro (sólo la miga) Un[...]

Ingredientes: -500 gr. de carne de ternera picada -500 gr. de carne de cerdo picada -1 huevo -2 dientes de ajo -1 manojito de perejil -100 gr. de pan duro sin[...]

Esa es la pregunta.....pues sí, son albóndigas, que como soy un desastre en eso de hacer cupcakes, pues me he decidido a darle esta forma a algo salado, y no[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Para la masa: 750gr de carne de ternera picada 250gr de tocino veteado 50gr de paté 2 cucharadas de perejil picado 2[...]

Las albóndigas son los platos que me gusta hacer de un día para otro porque quedan mejor si están un día en la salsa guisadita. En este caso se trata de unas[...]

Hola a tod@s!! El último domingo de mes, y como hace ya unos cuantos años, tenemos preparado nuestro asalto para el Asaltablogs. Si alguien aún no sabe de lo[...]

Hacía años que no preparaba unas albóndigas caseras y la verdad es que volveré a incluirlas entre mis habituales, porque no me llevó más de media hora y me[...]

Ingredientes : Una pechuga de pollo entera sin hueso. 4 salchichas de pollo 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra una cucharada o dos de miga de pan[...]

Seguramente conoces las köttbullar ya que son las típicas albóndigas que se sirven en los IKEA. Se trata de la receta más popular en Suecia y como todo lo que[...]

Ingredientes para Albóndigas de carne con tomate: Para las albóndigas : 200 gr. de carne picada de cerdo de la carnicería 50 gr. de pan duro, remojado con agua[...]

Ingredientes para Albóndigas campestres: 400 G. DE CARNE DE CERDO PICADA 40 G. DE MIGA DE PAN DURO 3 CUCHARADAS DE PARMESANO RALLADO 1 HUEVO 1 CUCHARADITA DE[...]

Una buena forma de reciclar el pan duro, es hacer albóndigas, como nos muestran en el blog "Y a la luna se le ve el ombligo" , con su receta, "Albóndigas de[...]

En casa cuando mi Madre hacia albóndigas mis hijos estaban encantad@s, especialmente mi hijo. Pues ahora que mi Madre no esta, las hago yo y siguen[...]