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Instrucciones
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
3 dientes de ajo
Perejil fresco
1 huevo
Un casquito de cebolla (1/4 de cebolla)
2 rebanadas de pan duro (sólo la miga)
Un poco de leche
2 cdas. de pan rallado
Sal
Pimenta blanca molida
Harina para rebozar
Aceite para freir
Salsa:
1 z [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pan duro
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- pollo
- brandy
- pechugas de pollo
- huevo
- pan rallado
- agua
- leche
- caldo
- pan
- colorante
- miga de pan
- pastilla de caldo
- clavo
- rebanadas de pan
- vino
- grasa
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pan duro
- zanahoria
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- pollo
- brandy
- pechugas de pollo
- huevo
- pan rallado
- agua
- leche
- caldo
- pan
- colorante
- miga de pan
- pastilla de caldo
- clavo
- rebanadas de pan
- vino
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