Albóndigas sin cerezas

500 g de carne (250 g de cerdo y 250 g de ternera) 3 rebanadas de pan de molde tipo Bimbo 1 cebolla morada 1/2 zanahoria Sal y pimienta negra recien molida[...]

Ingredientes Porciones: 4 3/4 taza de yogur natural bajas calorías 1/2 pepino, pelado, sin semillas y picado finamente 1 cucharada de eneldo fresco picado sal[...]

Necesitas 1 lata (14-1/2 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 1/4 taza de agua 1 taza de arroz de grano mediano , sin cocer 1/4 libra de carne[...]

Las Albóndigas con sepia y guisantes es uno de los platos denominados “Mar y Montaña” ya que tiene el contraste de la carne y el pescado. Queda delicioso y si[...]

En las carnicerías de los mercados de Londres encontré carne de cordero picada, ingrediente que aquí no suelo encontrar, a muy buen precio y con una calidad[...]

Un plato típico de la cocina catalana, una combinación de mar y montaña ( carne y pescado) cuya procedencia es de la zona de el Empordà , y desde siglos ha[...]

¡Qué ricas las albóndigas! Me encantan desde siempre, y lo mejor es que se pueden variar la salsa y el tipo de carne que se utiliza para hacerlas. En este[...]

Si las albóndigas del anterior recopilatorio me encantaron, estás no son menos, con salsita de tomate, de almendras, de verdura,.. de todas las maneras que se[...]

¿QUÉ NECESITAMOS? - 1/2 kg. de filetes de merluza o cualquier pescado blanco -150 gr. de gambas peladas crudas - 2 huevos (4 por kilo de pescado) -2[...]

¡Qué ricas están las albóndigas! Tanto de carne como de pescado, a mí las que más me gustan son las de pescado pero en casa gustan más las de carne pero[...]

Un mes más me he unido al grupo de cocinillas Loc@s por Lorraine. Este mes la receta elegida han sido unas albóndigas veganas de garbanzos en salsa de tomate,[...]

Hoy cocinamos una receta de las mas populares de nuestra gastronomía. Albóndigas a la Jardinera. La Jardinera es un tipo de corte que realizamos a los[...]

Se me va el tiempo y en el tema del mes de Hemc#38 coordinado por Erika yo quería hacer dos aportaciones, una de cada uno de mis pueblos. La primera fue el[...]

H ace poco hice una comida para toda mi familia ( somos 23!!!!) . Me lie la manta a la cabeza y preparé una comida a base de cucharitas y menudeces. Ese fin de[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Como tengo poco tiempo hoy os dejo una receta sencillísima y que suele ser del gusto de[...]