Flan sin hierbas bonito

No se cuál es la razón exacta de que los niños acepten mejor las verduras cuando las camuflas en un flan. Tal vez sea por su aspecto, pero lo cierto es que[...]

Acabo de volver de un fin de semana largo. Aquí en la Comunitat Valenciana , con ocasión de la celebración de San José y Fallas , nos hemos encontrado con[...]

FLAN DE CALABACÍN CON PURÉ PARMENTIER (6PAX) Ingredientes: 1/2 kg calabacín 150 gramos cebolla 2 unidades dientes de ajo sal y pimienta blanca 4 unidades[...]

INGREDIENTES: Para 6 flanes 1/2 Kg. de salmón en un trozo 3 huevos 100 ml. de nata ligera 100 gramos de tomate frito Sal de roca molida Pimienta negra molida 6[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas: 400 gramos de espinacas 12 uvas pasas. Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida (opcional, yo no la he puesto)[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas: 400 gramos de espinacas frescas 3 cucharadas de champiñones naturales al ajillo Pimienta negra molida 3 huevos Aceite de oliva[...]

¿Que hacer con un trozo de bacalao, que nos ha sobrado al desalar, y se nos ha quedado más solo que la una, por tener demasiado? Pues[...]

E n fin, ya casi se han acabado mis supervacaciones ( tan sólo me quedan 5 días). No me quejo he disfrutado muchísimo, me he bañado en el mar hasta cansarme,[...]

INGREDIENTES PARA DOS RACIONES: - 2 CUCHARADAS DE LECHE O DE NATA - 2 HUEVOS (UNO POR RACIÓN). - 1 LONCHA DE SALMÓN AHUMADO. - 1/2 CUCHARADITA DE ENELDO. - 1/2[...]

3 tazas de garbanzos cocidos 2 cucharadas de cebolla picada 1 tallo de apio 1 diente de ajo 8 pimientos del piquillo 6 cucharadas de caldo de pollo(o agua[...]

Puré: 2 patatas 1 cucharada de aceite de oliva zumo de limón sal pimienta Relleno: 1 aguacate en lonchas 16 colas de gambas o langostinos sal limón Salsa: 1[...]

A menudo me pedis recetas para el máximo aprovechamiento del vapor. Aquí teneis una. Con el vapor que se genera en la cocción del pisto, cocemos unos flanes de[...]

Ingredientes: - Merluza congelada, 4 lomos. - Gambas arroceras 250 g. - Huevos 2. - Pan rallado 6 cucharadas soperas rasas. - Leche 250 ml. - Tomate frito 6[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 calabacines. 4 zanahorias. 4 huevos. 50 ml. de nata liquida. 100 gr. queso rellado. Sal, pimienta y aceite de oliva.[...]

Casi siempre que pienso en las calabazas me acuerdo que la primera vez que oí la expresión “te han dado calabazas ” pensaba que se trataba[...]