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Flan y flor salados de calabaza con salsa de gorgonzola

Fuente: http://blogdecuina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Casi siempre que pienso en las calabazas me acuerdo que la primera vez que oí la expresión “te han dado calabazas ” pensaba que se trataba literalmente de eso, de dar unas calabazas y me las imaginaba bien grandes. Luego ya supe que “dar calabazas” era que te había [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • nata
  • leche
  • cebollino
  • calabaza

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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