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Encontrado 254 recetas
1 kg. de garbanzos 2 repollos grandes 2 lenguas de cerdo saladas 1 cachucha entera 1 jarrete de ternera gallega 1 kg de patatas gallegas 1 poco de Unto 8[...]
Fuente: recetasderechupete.com750 g garbanzos 1/2 pechuga de gallina 250 g morcillo de ternera 250 g magro de cerdo 250 g jamón curado tocino ibérico 300 g cardos o judias verdes, un bote[...]
Fuente: recetasdemama.es- Para 6-8 personas: 1/2 cabeza de cerdo 500 gr. de lacón curado 700 gr. de espinazo salado 350 gr. de costilla salada 1 rabo salado 1 hocico salado 2 orejas[...]
Fuente: hogarutil.com- Para 2 personas: 200 g de garbanzos 200 g de morcillo de vaca 1/4 de pechuga de gallina 1 choricillo (100 g) para cocer 2 huesos de cañada 3 cucharadas de[...]
Fuente: hogarutil.compara 6 personas - 25 ccs de aceite - 80 gramos de apio - 250 gramos de arroz - 120 gramos de cardo - 1 chorizo - 1 cuarto de pollo - 200 gramos de garbanzos -[...]
Fuente: recetas.netIngredientes: Garbanzos, papas, puerros o poro, col, zanahoria, pan, pimienta, comino, laurel, pimenton dulce, pimenton picante, carne, pollo, panceta o[...]
Uno de los guisos españoles por excelencia, contundente donde los haya, que es tan sencillo de hacer como rico de comer... Ingredientes (4p): 1/2 pollo[...]
Fuente: cocinaros.blogspot.com.esMadre mía justo este mes hace 3 años que cree el blog y mirando recetas me he dado cuenta que no tenia ninguna de cocido puesta en el blog con las ollas E y[...]
Fuente: cocinaconxena.blogspot.com.esDe nuevo como todos los días 20 de cada mes, traemos nuestro Desafío en la Cocina, esta vez tocaba hacer receta salada, y venía de la mano de M.Luz del blog[...]
Fuente: lacocinadecamilni.blogspot.com.esComo ya es costumbre esperamos que llegue el día 20 de cada mes con ilusión para presentar la propuesta del Desafío en la cocina , que esta vez era salado y[...]
Fuente: cocinandoenmarte.blogspot.com.esEl Cocido es uno de los platos más sabrosos y completos que puedas encontrar en la cocina gallega tradicional. Con carne de ternera, pollo, cerdo, verduras y[...]
Fuente: cocinandoenarealonga.blogspot.com.es“No es buen mosto el cocido en Agosto” Esta variedad de cocido, es típica de Sevilla y fue allí donde lo comí por primera vez, y no fue en Agosto.[...]
Fuente: cocineo.blogspot.com.esComo buena receta tradicional, en cada casa se hace uno diferente con infinidad de variantes, os cuento el mío que viene de mi madre. Ingredientes: 200 gr.[...]
Fuente: chelowkity.blogspot.com.esParece por estos lares (Murcia) que ha refrescado un poco y me estaba apeteciendo un cocidito, cosa mala. Así que la entrada de hoy...COCIDO. Ingredientes:[...]
Fuente: mirinconenlacocina-orquidea59.blogspot.com.esMuchas comunidades autónomas tienen su manera particular de hacer el cocido y como no, Extremadura es una de ellas. Mi abuela paterna es catalana y mi madre[...]
Fuente: pezenlacocina.blogspot.com.es