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Encontrado 38 recetas
El Cocido es uno de los platos más sabrosos y completos que puedas encontrar en la cocina gallega tradicional. Con carne de ternera, pollo, cerdo, verduras y[...]
Fuente: cocinandoenarealonga.blogspot.com.esComo buena receta tradicional, en cada casa se hace uno diferente con infinidad de variantes, os cuento el mío que viene de mi madre. Ingredientes: 200 gr.[...]
Fuente: chelowkity.blogspot.com.esMuchas comunidades autónomas tienen su manera particular de hacer el cocido y como no, Extremadura es una de ellas. Mi abuela paterna es catalana y mi madre[...]
Fuente: pezenlacocina.blogspot.com.esHoy es día 20 si y como todos sabéis, hoy es día de Desafío en la Cocina , este mes estoy especialmente contenta por que M. Luz del blog " Trasteando en mi[...]
Fuente: ilprezzemolotritato.blogspot.com.esIngredientes para 6 personas: 250 gr de garbanzos de castilla 500 gr de carne (morcillo) 4 muslos con contramuslo de pollo 2 morcillas 6 chorizos 1 trozo de[...]
Fuente: conchiensucocina.blogspot.com.esEmpiezo mi andadura en este blog, con una receta tradicional y contundente pero igualmente exquisita; muy apropiada para estos frios que comienzan a llegar.[...]
Fuente: entrecarbonypucheros.blogspot.com.esla receta de hoy es de lo más sencilla, pero no por eso deja de ser realmente rica. estamos con una ola de frío por todo el país y, la verdad, es que lo que[...]
Fuente: chapucillasenlacocina.blogspot.comEste mes de noviembre, M.Luz nos desafía con un cocido. Que receta mas rica, me encanta. V*amos a tener cociditos de todas clases por la red, imagina[...]
Fuente: cocina-con-nieves.blogspot.com.esIngredientes (4 personas) 300 gr. de garbanzos 1/4 de pollo 250 gr. de morcillo de ternera 1 punta de jamón 1 hueso de jamón 1 hueso de ternera con tuétano 1[...]
Fuente: cocinaycorre.blogspot.com.esQue voy a decir de este cocido?? pues que para mi y todos los que lo han probado es delicioso y es el que hemos comido toda la vida en mi casa de mano de mi[...]
Fuente: migrandiversion.blogspot.com.es© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 3 tazas de garbanzos - 3 zanahorias - Un puerro - 2 nabos - 2 huesos de espinazo de cerdo salados[...]
Fuente: cocinaelplatillocomilon.blogspot.com.esEs el caldo español hecho con verduras, legumbres, carnes, embutidos, por excelencia.- Todas las regiones lo hacen, aunque con unas pequeñas diferencias en[...]
Fuente: mis-recetas.orgHola amigas/os, os presento esta receta que es típica de hacer en casa, desde toda la vida. Me pensaba que habrán más cocidos publicados, este no está y[...]
Fuente: mis-recetas.orgINGREDIENTES: VERDURAS:apio,zanahoria,col,nabo,chirivia,puerro CARNES:medio pollo,un cuarto de gallina,un trozo de ternera,un pie de cerdo partido por la[...]
Fuente: desdelaluna-mjose.blogspot.com.esINGREDIENTES: 75 gr. Cebollas 3 hebras Azafrán 150 gr. Patatas 1 dl. Aceite oliva 200 gr. Repollo 50 gr. Magro de cerdo 50 gr. Zanahorias 100 gr. Morcillo vaca[...]
Fuente: andreacordonbleu.blogspot.com.es