Carpaccio

También llamada HUEVO DE REY, ésta es una de las mejores setas que da la tierra y particularmente a mi, la que más me gusta. Sin duda alguna las más indicada[...]

Hoy traigo una receta para esos días más especiales en los que queremos destacar con nuestros platos, hoy carpaccio de salmón. Sin duda éste plato no dejará[...]

Los carpaccios me apasionan, los hago de setas, de calabacín, de tomates y sobre todo de salmón (que no falta nunca por Navidad) y hoy le toca el turno al de[...]

Hoy plato fresquito para esas cenas de verano que nos gusta hacerlas rápidas y sin complicaciones, un carpaccio de calabacín. Para hacer este plato lo mejor es[...]

Hoy traigo una receta rápida de hacer y de explicar pero toda una delicia para nuestros sentidos, gusta a la vista, al olfato y al paladar, hoy toca preparar[...]