Carpaccio sin lombarda hierbas babilla alas de pollo cerezas

Vengo a poner remedio a la última publicación con algo sano!! Y es que lo reconozco, a veces me dejo llevar por mi vicio por el chocolate y me pierdo. Y como[...]

Este Carpaccio de Gamba Roja al Aroma de Trufa cumple con tres requisitos para que una receta se convierta en plato estrella : es fácil, está rico y permite[...]

¿Qué es el Yuzu? Es un cítrico procedente de Asia (de hecho como la mayoría de cítricos) que se emplea profusamente en la cocina oriental como[...]

Los carpaccios me apasionan, los hago de setas, de calabacín, de tomates y sobre todo de salmón (que no falta nunca por Navidad) y hoy le toca el turno al de[...]

Un carpaccio lleno de aromas con la pulverización de cítricos , gracias al nuevo utensilio "Citrus Spray" que Lékué ha puesto en el mercado. Hasta que no lo he[...]

Hoy traigo una receta rápida de hacer y de explicar pero toda una delicia para nuestros sentidos, gusta a la vista, al olfato y al paladar, hoy toca preparar[...]

Estos días encontré en un supermercado nuevos balsámicos para probar y uno de ellos es con trufa blanca ..claro que pique jejeje ...es que todas estas mezclas[...]

Ingredientes: 500 g de gambas 100 g de aceite de oliva Sal gorda Pimienta de Jamaica Pimienta negra Elaboración Tradicional: Pelar las gambas abrirlas al medio[...]

Estoy desaparecida pero, ciertamente, es que no tengo ganas ni de escribir. Cuando uno nada más se lleva un palo detrás de otro es que se le quitan las ganas[...]

Quiero empezar diciendo lo riquísimo que estaba este carpaccio de vieiras , cuanto disfrutamos con la variedad de sabores que tenia, aun se me hace la boca[...]

Ingredientes para Carpaccio de gambas: 1/2 kg de gambas frescas aceite de oliva virgen extra eneldo un poquito sal maldon en escamas papel flim unas poquitas[...]

Esta es una propuesta para un aperitivo en día de fiesta, se trata de gambas , en forma de carpaccio , y acompañado de fruta, en este caso de piña . También es[...]