Diverso

Hoy, con poco de retraso, os traigo una receta muy sencilla, vistosa y con un contraste de sabores que os hará disfrutar. Porque no todo en mi cocina van a ser[...]

Tenía esta entrada pendiente de publicar, así que hoy fue su día. Espero que os guste. Esta tarta la preparé para el cumpleaños de Sofía, que hizo 1 añito el[...]

Las zamburiñas son moluscos bivalvos muy parecidos a las vieiras, pero de un tamaño menor. La receta que hoy os dejo, es una receta de mi madre, por eso el[...]

Esta receta me la dio una compi del trabajo, Ana, es muy sencilla y resultan estupendas. Ingredientes: 1/2 litro de nata 430 g de azúcar 860 g de harina (yo le[...]

Esta semana he recibido un lote de productos de Central Lechera Asturiana. He de decir, que muchos de ellos son fijos en mi casa desde hace muchos años, y[...]

Con la receta de hoy, participo en el concurso "comida para llevar de excursión" del blog Los inventos de Carmela . Espero que os guste, es un clásico de la[...]

Hoy es viernes, y por lo tanto toca cenita, bueno picoteo. El guacamole me gusta desde hace mucho tiempo, pero cuando lo probé en Mexico fue como volver a[...]

No me lo podía creer!! Finuca del blog Las Recetas de Finuca me otorgó un premio. Me ha hecho una gran ilusión recibirlo, el hecho de que se haya acordado de[...]

Es una receta de aprovechamiento que todos, o casi todos, conocemos. En este caso, la he copiado de una receta de Martín Berasategui (pincha aquí para verla)[...]

Esta receta aparece en un libro de recetas de cocina de Neff, al que ya me he referido en otra ocasión, cuando preparé el soufflé de arándanos. Me pareció[...]

Es una receta a la que le tenía muchas ganas, pero me daba un poco de miedo. Los ñoquis, a diferencia de otras especialidades de pasta italiana, no son muy[...]

Y...aquí estoy de nuevo, después de casi tres meses de vacaciones...en el blog, claro! que más quisiera yo que haber disfrutado de tanto tiempo de vacaciones.[...]

Tengo que reconocer que la calabaza me encanta! en dulce, en salado...siempre estoy dispuesta a probar un plato con calabaza. Y como en casa nos gustan mucho[...]

Pensando en hacer un postre para San Valentín, apareció en mi memoria la imagen de Carrie Bradshaw (protagonista de Sex and the City, o Sexo en Nueva York) con[...]

Hace aproximadamente quince días fui a comer a casa de mi hermano, y pensando qué llevarle, me acordé de esta tarta que en otras épocas hacía muy amenudo. Es[...]

Es una receta muy sencilla que a mis hijas les encanta, y una buena forma de tomar las verduras. Empezar una comida con un plato calentito y de cuchara en esta[...]

Como ya sabéis en casa nos encantan las cremas. Suelo ir variando ingredientes, formas de presentación.... para que no resulten aburridas ni a los más pequeños[...]

Una cenita rápida y que deja a todos contentos. La verdad que a veces preparar la cena no apetece mucho, después de un día laaaaaaaaaargo laaaaaaaaaaaargo como[...]

Después de un fin de semana tan bueno, con una temperatura más propia del verano que de esta época, en el que hemos disfrutado del aire libre, de la playa....[...]