Diverso

Una receta muy fácil de hacer, ideal para el verano. Ingredientes: 1 lata de melocotón en almíbar Cascara de limón o zumo 3 yemas de huevo 3 claras 1 bote de[...]

Hace unos años tuve la ocasión de visitar Sevilla, comí allí un salmorejo que todavía tengo en la memoria del paladar. Lo sirvieron acompañándolo de unas[...]

Receta propia mejorada, más cremosa. Fue una de las primeras recetas que colgué la anterior no lleva nata líquida. Ingredientes: Para un litro de leche. 50 gr.[...]

Hola, tenía una yogurtera cogiendo polvo en el armario y ocupando espacio, y me dije, es hora de retomar la realización de yogures caseros. Después de[...]

Es un plato que realizo muchas veces para mis peques. Les encanta. Ingredientes: 500 gr. de calabacín. 1 patata mediana. 1 puerro. Mantequilla o aceite de[...]

Hay muchas recetas de fabada. En ésta, el toque del jamón ibérico y el azafrán marcan la diferencia. Si está hecha del día anterior por la tarde/noche sabe[...]

Empanada Gallega Ingredientes: 50 gr.de agua 50 gr. de aceite 50 gr. de vino blanco (decente) 1 huevo 3 cucharadas de mantequilla 1/2 sobre de levadura[...]

A mis hijos les gusta comerla y hacerla, ayudar a realizarla para ellos es un premio. No es muy difícil, merece la pena hacerla en casa. Si sobra se puede[...]

Aquí mezclamos dos de los muchos ingredientes fabulosos de Galicia: El pan y el queso tierno. Muy sencilla y sabrosa. ¡Se come hasta el recipiente![...]