Diverso

Ingredientes para 3 ó 4 personas...o 2 que coman mucho, jaja: -4 cucharadas aceite de oliva -2 solomillos de cerdo -1 cebolla picada -1 vaso vino de Jerez[...]

Ingredientes: -400 g de macarrones sin gluten, 1 loncha gruesa de jamón serrano en taquitos (puedes comprar los taquitos ya empaquetados, sin gluten, en el[...]

Ingredientes (4 personas): -300 gr de garbanzos cocidos (pueden ser ya envasados, facilitará el trabajo). -2 huevos. -1 tomate de ensalada grande. -1 cebolla[...]

Ingredientes para 2-3 personas: 500 gr de pavo (he usado pechuga, pero puede utilizarse otra parte, incluso en trozos). El zumo de 1 limón. 1/2 vaso de vino[...]

Cualquier persona (pienso que sobre todo si es celíaca) que consuma habitualmente vegetales se da cuenta del bien que le hacen a su organismo, de lo buenos que[...]

Sé que la auténtica quiche es con masa quebrada, pero en este caso tenía una lámina de hojaldre congelada desde hacía un tiempo y quería aprovecharla; la[...]

En la anterior entrada os compartí una manera de cocinar conejo a la mostaza y os comentaba que no desecharais el hígado, pues hoy os comparto una manera muy[...]

Para variar un poco la forma de compartir unos gambones, langostinos... por supuesto sin gluten. La salsa tiene un punto picantón pero a la vez dulzón que no[...]

-Mezcla de brotes. -Tomate. -Champis y jamón cocido salteados. -Picatostes sin gluten "Esguir".

Hola, aquí os dejo una vídeo receta de flan de calabacín, espero que os guste. (A las tiras de calabacín que se ponen para forrar el molde, se les pueden echar[...]

Un tentempié, que calma el hambre y no te hace subir de peso innecesariamente. El yogur nos aporta buenas proteínas, calcio, y vitaminas A y del grupo B, por[...]

Ingredientes 4 pers: -4 patatas medianas -un paquete de queso rallado - hierbas aromáticas (al gusto) -50 gr de mantequilla -6 cucharadas (más o menos) de nata[...]

Hace dos entradas, os dije que había ganado otro premio de recetas, de Genius Free, me premiaron con una caja de pan indio naan, buenísimo. Aquí os dejo la[...]

Cuando la hice, era por la tarde para que cuajara de noche y comerla al día siguiente, pero a la hora de la cena ya estaba cuajada y... fue "ahora la ves,[...]

A la hora de comprar el conejo no desechéis la cabeza ni el hígado, pues la primera la he congelado bien limpia para un fondo o caldo de carne para usar en[...]

Las cenas deben ser suaves pero a la vez ser suficientes para que luego no nos entren las ganas de andar picando...propongo este hojaldre, lo compro en[...]

Ingredientes para 4 personas: -850 g de ternera para estofar -12 cebollitas platillo -4 tomates rojos -3 patatas medianas -1 cabeza de ajos -2 hojas de laurel[...]

Lo ideal para mi es hacerlo con ternera para guisar o incluso filetes rellenos, pero en esta ocasión probé con el pollo y también salió genial, probadlo, está[...]