Postres

Para 2 personas: 1/2 melón cortado a lo ancho   un trozo de jengibre 100 ml de Jerez seco 200 ml de ginger ale 1-2 cdas de azúcar moreno hojas de menta[...]

Para 4 personas: 2 claras de huevo 1-2 cdas de azúcar moreno 1/2 lima 100 ml de ron 4 bolas de helado de vainilla unas hojas de cilantro  Elaboración Pon el[...]

Para 6 personas: 125 ml de leche 125 ml de agua 100 g de mantequilla 150 g de harina 3 huevos 2 cucharaditas de azúcar 1 pizca de sal miel  azúcar glas  Para[...]

Para 4 personas: 200 g de chocolate de cobertura 4 huevos 50 g de mantequilla 75 g de azúcar menta Para la salsa de menta: 1 caramelo de menta 100 ml de[...]

8 fresas 8 cerezas 1 plátano 1 kiwi 1 naranja 1 mango 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de licor de naranja canela y menta para decorar Para el arroz con[...]

Para 2 personas: 8 albaricoques 1/2 l de vino tinto 1/2 copita de brandy 4 cucharadas de azúcar 1 rama de canela 1 anís estrellado Para la maracuyá: 1 pieza[...]

Para 2 personas: 2 lingotes de melón 1 lima 1 limón 1 naranja 1 pomelo 1 nuez de mantequilla hojas de mejorana Para la crema de limón: ralladura de 1 limón[...]

Para 2 personas: 1/2 melón 2 kiwis 4 cerezas 1 copita de tequila chile piquín (o guindilla triturada) azúcar Para la margarita: 5-6 hielos grandes 8[...]