Pescados y mariscos

El otro día ví en la pescadería unas carrilleras de rape con un aspecto estupendo y aunque el precio es un poco elevado ,merece la pena lo ricas que quedan.[...]

Realmente las he llamado así porque la protagonista es la almeja,las patatas van de añadido,pero quedaron requísimas. Hice las almejas como siempre a la[...]

En mi casa les encantan y yo las hago así: 1 kilo almejas Aceite de oliva Sal y pimienta molida Azafrán Vino blanco (cuanto más bueno mejor) Harina Perejil[...]

Esta receta es para todas las personas a las que nos gusta el pescadito.A mi el rape me encanta y de esta forma queda muy rico. Ingredientes Un rape (el tamaño[...]

El pescado así está rico y además lo puedes tener hecho con anticipación y calentar en el momento de servir. Ingredientes: Merluza fresca (o congelada) en[...]

Como sigo con pruebas con la ollita nueva hoy he puesto el salmón y ha salido muy rico y superjugoso,y se ha hecho en un momento. Ingredientes: Filetes de[...]

Plato sencillito,rico y sirve para las dietas,es mi cena de muchas noches,esta vez con la dorada en filetes y otras veces con la dorada abierta a la espalda.[...]

Receta sencillita y muy rica como aperitivo,congeladas siempre las puedes encontrar más económicas. Ingredientes: Gambas (pueden ser de las que vienen[...]

Lo principal es disponer de un buen bacalao. Yo lo hago de la siguiente manera En una sarten,paso el bacalao enharinado y lo voy reservando. En el mismo aceite[...]

Hacía mucho que no preparaba este guiso y ha sido un éxito,en casa les ha gustado mucho y hay que aprovechar que es tiempo de bonito porque luego durante el[...]

Esta receta aunque es muy conocida,desde que la hago con la olla programable(Erika) es mucho más cómoddo hacerla y le he cogido muy bien el punto al pulpo. Un[...]

Nunca habia hecho está receta y tenía ganas desde que la comí hace tiempo en un restaurante,he ido mirando recetas por internet y al final la he ido haciendo a[...]