Carnes con pistachos

Historia del plato, el bar y su creador: Antes de ocuparnos de la receta quería hablarles acerca la interesante historia que encierra este delicioso plato:[...]

- Para 2 personas 1 pechuga de pollo 1 terrina de foie 3 pimientos del piquillo 6 pimientos de Gernika 10 g de pistachos 10 g de anacardos 1 higo seco 2[...]

- Para 2 personas: 1 entrecot de 500-600 g 100 g de garbanzos cocidos 4 cucharadas de cuscús cocido 50 g de amaranto reventado 50 g de pistachos pelados 1[...]

- Para 2 personas: 1 conejo 50 g de foie 2 pimientos del piquillo 6 pimientos de Gernika 15 g de pistachos 15 g de anacardos 1 higo seco 1 cucharada de azúcar[...]

Pues ya estamos en el último domingo de mes, y por supuesto, toca receta de El Asaltablogs!!! Más información del reto pinchando Aquí . Este mes nos ha tocado[...]

El carré de cerdo es un corte de carne que se encuentra pegado al costillar del animal y que puede consumirse con hueso o, como en el caso sin él, ya que en[...]

La receta de hoy es de esas de toma pan y moja, literalmente; unas deliciosas costillas, con una salsa que se caen las lagrimas de buena que está. Las[...]

CHULETAS DE CERDO AL CURRY - MIEL Quien piense que estas, son unas chuletas cualquiera puede estar seguro de que va equivocado, este plato tan sencillo, rápido[...]

Probando nuevas maneras de preparar algunos platos que suelo hacer a menudo, vi la receta de " Entrando a la cocina con Claire " y vi esta capa de pistachos[...]

Si nos fiamos de los ditirambos que las diversas páginas de internet dedican a los pistachos, este delicioso fruto seco es poco menos que la panacea universal,[...]

2 pechugas de pato 1 brócoli pequeño 8-12 orejones de melocotón frutos secos (avellanas, almendras, piñones) 1 patata 1/2 vaso de nata una pizca de[...]

Más que una receta, hoy os quiero enseñar una presentación diferente para una sopa, del sabor que queráis. Mirad si digo que podéis usar la sopa que queráis, y[...]

El lomo es uno de los cortes más populares del cerdo, porque es sabrosa y tierna a pesar de ser una de las más magras. Además es tan versátil a la hora de[...]

Ingredientes para Pinchos de uva con queso crema: 3 tazas de uvas aproximadamente (pero vamos acomodando a nuestras necesidades en todos los ingredientes) 400[...]

Este mes en RETO RUS RECETAS nos han propuesto preparar una receta con el ingrediente pollo y/o manzana. Yo tenía esta receta pendiente de hacer y he[...]

Hoy te traigo una de receta sencilla, rica y que puedes dejar preparada con antelación. Se trata de pechuga de pavo cocinada con piña y almendras en olla de[...]

Buenos días!! Seguimos con las recetas saludables y saladas... aunque probablemente cambie de tercio con mi próximo post y os traiga un bizcocho que tengo en[...]

Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 6 pimientos del piquillo 8 tomates secos marinados en aceite  6 huevos de codorniz aceite de oliva sal Para la salsa[...]