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Instrucciones
Esta receta es típica de Navidad, pero eso no quiere decir que no puedas hacerlo cuando te apetezca. Lo más dificil es deshuesar el pollo, yo nunca lo había hecho y no me resultó muy complicado. Hay que deshuesarlo con cuidado de no romper la piel; si no te atreves a hacerlo tu, prueba a pedirs [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- zanahoria
- perejil
- manzanas
- pimienta
- pollo
- brandy
- leche
- caldo
- tomate
- pan
- pasas
- pistachos
- nueces
- zanahoria grande
- ciruela
- pimientos secos
- rebanadas de pan
- vino
- carne
- trufa
- orejones
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- zanahoria
- perejil
- manzanas
- pimienta
- pollo
- brandy
- leche
- caldo
- tomate
- pan
- pasas
- pistachos
- nueces
- zanahoria grande
- ciruela
- pimientos secos
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