Carnes con jengibre

Ingredientes 4 personas: 400 gr de carne picada de Ternera 50 gr de miga de pan blanco 50 ml de nata de montar 50 gr de cebolla bien picadita 3 pepinillos en[...]

400 gr. de hígado de ternera 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 250 gr. de canónigos 10 dátiles 1 vaso de vino de Jerez vinagre aceite virgen extra sal[...]

Estimados amigos, me vuelvo a contactar con ustedes después de unas largas vacaciones que me he tomado para recargar las pilas, acercándoles esta vez una[...]

UNA HAMBURGUESA DIFERENTE! Esta hamburguesa de pescado. Rápidas y ricas! INGREDIENTES ( Para 12 hamburguesas) - 4 supremas de salmón ( 500 gr. aprox) -[...]

Alguien me recomendó está sopa para el resfriado, supongo que porque te hace sudar... es picante y tailandesa por si eso sirve para explicar su sentido[...]

Qué viajazo!!! India fascinante!!! ya te conté cuando te enseñé mi versión de la receta Chicken Tandoori Curry que en Jodhpur , me vine arriba y me traje un[...]

La cocina malagueña se ha ido enriqueciendo a lo largo de los siglos gracias a la aportación de las distintas culturas y este plato con grandes tintes[...]

Estilo sureño, ¡de Málaga... no de Kentucky! Ingredientes : Alitas de pollo (1 kg) Harina de trigo duro (200 gr) Pimentón dulce (1 cucharada) Semillas de[...]

Hoy les presento un guiso de pollo muy sencillo de preparar, realmente delicioso y super saludable. Sus dos ingredientes estrella, la cúrcuma y el jengibre,[...]

Ingredientes Porciones: 5 2 cucharadas de pimentón ahumado 1 cucharada de chile en polvo 2 1/2 cucharadas de curry en polvo 1 1/2 cucharadas de cebollas[...]

Como os prometí, he vuelto a editar el post con nuevas fotos... Este arroz es una de las más ricas combinaciones de sabores que he probado. Es una arroz muy[...]

ESTOFADO DE CORDEO ESPECIADO Como siempre, utilizo para mis elaboraciones de cordero, el cordero “Lojeño” (Granada), por su sabor y la crianza en[...]

- Para 4 personas: 2 muslos de pollo deshuesados 650 g de arroz basmati 2 cebollas 1 patata 50 g de habas cocidas 50 g de camarones deshidratados 3 cucharadas[...]