Carnes sin hierbas yuca babilla bicarbonato

pollo 38 kg vino blanco 2 l maicena c/s caldo de ave 12 l salsa de tomate c/s harina floja c/s huevo 3 und pan rallado c/s lechuga 1 und cebolla 1 kg vinagre[...]

Hoy os traemos unas albóndigas un poco diferentes a las de cerdo y/o ternera a las que estamos acostumbrados. Muchos de vosotros las conoceréis tanto en[...]

Demasiado caro para comprarlo a menudo...así que con las sobras del "Mi Cuit" que preparé para la reciente celebración de nuestros cumpleaños y de mi[...]

Pizza de jamon serrano y setas Ingredientes para la masa: 250 g de harina de fuerza 50 g de semolina 75 g de leche 75 g de agua 25 g de aceite de oliva virgen[...]

1 pollo de 1500 gr. 1 cebolla 1 zanahoria 1 ramita de apio 1 patata 1 ramita de perejil 1 cucharada sopera de sal gruesa 100 gr. de ternera picada 50 gr. de[...]

Ingredientes: 2 ajos 10 g. de aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) 8 filetes de cinta de lomo de cerdo fresca muy finitos 4 lonchas pequeñas de[...]

Fuente: Jo Cooks Es una receta muy fácil y rápida de hacer. No vas a ensuciar apenas nada ni requiere esfuerzo ninguno. Es opcional dejar el pollo marinando[...]

iempre creí que el pato a la naranja era una receta originaria de nuestro país vecino, Francia . De hecho, el libro de aves que forma parte de mi colección de[...]

Ingredientes para 8 personas (tiempo estimado de preparación 90 minutos): - 1 pollo grande (1500 grs). - 1/2 pata de ternera. - Los despojos de un pollo. - 2[...]

Pues hoy os presento otra recetita del maravilloso Karlos Arguiñano de su libro "Cocina exprés", es muy sencillita y está muy rica. Yo hice para 2 personas,[...]

- Para 4 personas: 4 filetes hermosos de pechuga de pollo 100 gr. de queso 1 cucharada de alcaparras 1 cebolla grande 1 zanahoria 4 dientes de ajo 2 patatas[...]

1 pierna de cordero deshuesada, 1 brunoise verduras cortadas muy finas formada con una zanahoria, un puerro, y 200 gr. de champiñones, 1 vaso de vino[...]

Hoy quiero hablaros de la marca Roler, para quien no sepa nada de ellos os invito a su web, solo tiene que pinchar aqui , podréis comprobar que comer productos[...]

Ingredientes para Paté de salmón y jamón (Thermomix 31): PATE 50 GR DE ACEITUNAS NEGRAS 200 GR DE JAMON DE YORK 200 GR DE SALMON AHUMADO 5 HOJAS DE GELATINA[...]

INGREDIENTES : 2 Masas brisa, carne picada, lonchas de bacón, jamón de york, queso en lonchas, 1 huevo, harina, sal, ajo en polvo, leche orégano. PREPARACIÓN :[...]

Quiero empezar diciendo lo riquísimo que estaba este carpaccio de vieiras , cuanto disfrutamos con la variedad de sabores que tenia, aun se me hace la boca[...]

- Para 2 personas: 10 chuletitas de cordero 2 patatas 1/2 berenjena 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 g de harina 300 ml de leche Para rebozar:[...]