Carnes

Os presento un plato estrella y muy versátil. Se puede preparar para tomar al momento, o bien dejarlo en la nevera para otra comida. A elección de cada cual el[...]

Refrescante, apetecible y equilibrado. Un plato completo con muy poco trabajo, que en estas fechas ya interesa. Ingredientes Tomates maduros Bacalao desalado[...]

Una carne blanca muy saludable, que cocinada con cariño y esmero será del agrado de cualquier comensal. De fácil digestión y muy proteica, ideal para los que[...]

Una receta versátil, tanto para días de fiesta, como para tenerla en la nevera e ir cortando cuando se necesita. Siguiendo en la línea, no requiere mucho[...]

Ir a casa de mamá siempre supone volver cargadita, cargadita. Normalmente la nevera se llena de pescado que viene directo de la mar a casa, pero en esta[...]

Cada tres conejos, un paté. Nunca me ha gustado el hígado. De pequeña mi madre insistía por aquello de todo lo que aportaba. No me convenció. Continua sin[...]

Quien la sigue... ¡la consigue! Estaba ya dispuesta a fundar el Club de las Croquetas Rotas, yo como presidenta, evidentemente... Una amiga me explicó[...]

Si entendemos por hamburguesa la mezcla de carne picada y otros componentes, esto es lo que es. En esta ocasión cocida al horno en moldes de muffins. Las[...]