Carnes

Ingredientes : 1/2 pollo, muslos y pechuga. Una cebolla pequeña Medio pimiento verde Un trozo de pimiento rojo 1 diente de ajo 1 zanahoria 2 alcachofas Dos[...]

¡Quién no sabe pasar por una sartén una chuleta!. Pero para hacerla más sabrosa, le vamos a poner algo más, igual de sencillo, y que ya he dicho en otras[...]

Ingredientes: 4 muslos de pollo (muslito y sobremuslo) 1 cebolla grande 3 zanahorias 2 naranjas 4 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta. Preparación:[...]

Ingredientes: 600 g. de escalopines de ternera o cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1/2 pastilla de caldo diluido en 1/2 vaso de agua, o 1 vasito de[...]

Esta receta hace mucho años que la hago. No me acuerdo muy bien quién me la enseñó, pero yo ya la he adaptado a mis gustos y la suelo hacer de dos formas. Una[...]

EL MANGO. Las frutas son necesarias, además de muy sabrosas, te regalan el sabor y sus dotes milagrosas. Espero que tu mamá, te hable del mango, y tú, sepas[...]

Ingredientes para cuatro personas: Medio kilo de pechuga de pavo Una cebolla 2 naranjas Medio vaso de vino blanco o el zumo de un limón 4.cucharadas de nata[...]

Ingredientes: Redondo de ternera de un kilo aproximadamente, dos cebollas medianas, dos tomates, un diente de ajo, dos puerros, aceite de oliva, un vaso de[...]

No sé muy bien cómo empezar mi entrada. No puedo participar en el juego, evento, trato, reto del ASALTA BLOG, porque ni tiempo tengo, ni me quiero comprometer[...]

Estas brochetas son una buena elección para u na cena ligerita y rápida de preparar, con un sabor distinto por el ali ño Ingredientes: Dos pechugas de pollo[...]

El rape es un pescado blanco, de unos 30 centímetros, y si lo ves entero, a mí me parece muy feo y desagradable, ¡vaya, que da un poco de susto! Pero está[...]

El arroz se puede hacer de muchas formas: con carne de pollo, cerdo, conejo; con mariscos; sólo con verduras (una o varias mezcladas), con zanahorias,[...]

Hoy he preparado un estofado de ternera riquísimo. En casa de mis padres, le poníamos alcachofas y guisantes. No es el tiempo de las alcachofas, y los[...]

Para que las pechugas de pollo queden más tiernas, remójalas en leche durante 2 horas. Si a la leche le pones un majado de ajo y perejil, después, a la hora de[...]

Hoy voy a poner una receta que no la había hecho nunca, sencillamente porque el conejo es una carne que no me gusta. Y en mi casa, tampoco gusta, con lo cual,[...]

Siempre suelo tener botes con avellanas, almendras y nueces, porque las utilizo mucho para las salsas y para los postres. Hacía tiempo que no utilizaba estos[...]