Carnes con pechugas de pollo

Este mes de Agosto os traigo una ensalada perfecta, fresquita y con los ingredientes que tiene es una comida o cena completa, verdura, pollo, huevo duro y un[...]

Hoy cocinamos Filetes de Ternera a la Plancha. Lo vamos a hacer siguiendo un paso a paso muy fácil pero imprescindible para que los filetes de ternera queden[...]

¡Qué ganas tenía de hacer algo así!... Hace ya mucho tiempo que tenía ganas de hacer este pollo relleno, pero por una cosa o por otra no me había lanzado.[...]

Hoy cocinamos San Jacobos de Pollo ó Cordón Bleu, una receta muy fácil y deliciosa, que gusta tanto a niños como mayores. Los San Jacobos tradicionales deben[...]

Ingredientes para Sopa con pollo y pasta: 2 pechugas de pollo 2 huesos de espinazo de cerdo a huesos de ternera 1 trozo de costilla de ternera 2 huesos blancos[...]

Los pinchos morunos o pinchitos , son sin duda, uno de los platos de carne más ricos y populares de la gastronomía popular . Me sería complicado poder decir de[...]

Una receta sencilla y sabrosa para elaborar unos escalopes rellenos , conocidos como "cordon bleu" que son una buena opción para una comida, siempre que se[...]

Buenos días! De nuevo vengo un día 20 con una receta para Desafío en la Cocina. Este mes, la desafiadora ha sido Mabel, de A nadie le amarga un dulce y nos[...]

El magret es la pechuga de pato o de oca. Normalmente se vende, y se sirve, acompañado de la piel que lo recubre. No sé cuándo ni donde comí magret por primera[...]

Lo original de esta receta es la salsa, archiconocida por los usuarios de Thermomix. Es una salsa especiada, deliciosa y con un sabor que sorprende a quien la[...]

Es una receta muy tradicional en mi familia y muy colombiana a cuantos la mami nos festejaba el cumpleaños y cocinaba arroz con pollo para compartir con los[...]

Hoy os traemos unas albóndigas un poco diferentes a las de cerdo y/o ternera a las que estamos acostumbrados. Muchos de vosotros las conoceréis tanto en[...]