Carnes con pimienta

Siempre intento ir buscando nuevas recetas en libros de cocina, blogs, programas de cocina, restaurantes, etc.. Siempre voy separando lo que me llama la[...]

Hoy os dejo esta rica receta de hamburguesas de merluza. Acompañadas de unas alcachofas con una salsa vinagreta es ideal para la comida. (carga glucémica baja[...]

¿ Qué tal os ha ido la semana ? Espero que con este frío os apetezca un plato como el que traigo hoy. Un plato de la cocina tradicional que no podía[...]

Para esta preparación podemos aprovechar la guarnición que nos haya sobrado de otra receta (patatas, menestra, judías verdes, coliflor, brécol...), lo[...]

Como la carne me gusta y las alcachofas me encantan, probe a juntarlo en una empanada, el resultado fue que no quedaron ni las migas Ingredientes (6[...]

iempre creí que el pato a la naranja era una receta originaria de nuestro país vecino, Francia . De hecho, el libro de aves que forma parte de mi colección de[...]

Hay muchas formas de preparar y guisar pollo, podríamos llevarnos días preparándolo y no repetir. Esta vez quise hacerlo de esta forma, pero aprovechando unas[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca) 2 Tomates Raf 6 Pimientos del Piquillo 8 Alcachofas 1 Cebolla[...]

Nada más ver el nombre de la receta se intuye que va a estar buenísima, sobretodo a los que nos gusta el pollo y la cerveza. Es como los fusilli al pesto, pero[...]

La carne de conejo es una de mis preferidas , una carne blanca con muy poca grasa . INGREDIENTES 300 gr de níscalos ( o cualquier seta que tengamos) 1 conejo[...]

El pavo ha dejado de ser una carne seca y dura. Ahora que suele ser de granja, viene más tierno, preparado y listo para guisar. Ingredientes para 4 personas: -[...]