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Este es uno de los más sencillos rostit/asado típico catalán, que como casi todos estos platos catalanes aprendí de la yaya Carmeta... Y es que en casa nos encanta el pollo y lo cocino de mil maneras, aunque rustido a la cazuela es una de las recetas que tienen más éxito entre mi familia y amig [...]
Leer la receta en cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- pollo
- agua
- pasas
- canela en polvo
- alcachofas
- berenjena
- ciruela
- vino
- canela
- carne
- conejo
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- pimienta
- pollo
- agua
- pasas
- canela en polvo
- alcachofas
- berenjena
- ciruela
- vino
- canela
- carne
- conejo
- aceite de oliva virgen
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