Carnes con tomate

Estas brochetas son ideales para hacer a la parrilla o a la plancha. Están deliciosas y son perfectas para una comida o cena al aire libre. Yo las he[...]

La Empana Light de Bego.- Jamoncitos de Pollo con Cous-cous al Ras El Hanout (Salsa) Hoy os traigo esta receta de Jamoncitos de Pollo con Cous-cous al Ras El[...]

Las mollejas del pollo, es una carne que pertenece a la llamada casquería o menudillos, muy utilizada en tapas y que se pueden elaborar de diversas maneras.[...]

Con esta receta participo por segunda vez en el hemc #55 que tiene a Sonia de L'exquisit como la anfitrióna y propone como tema Rollitos. ¡Los clásicos[...]

Realmente no pensaba publicar esta ensalada en el blog. Surgió de una improvisación para cenar. Hace un par de días por la noche, con un apetito más que voraz,[...]

Un poco de historia: El pollo ṭikka masālā es un plato de pollo tikka servido en salsa masala, caldo de carne. No existe una receta estándar para elaborarlo,[...]

Hola, hoy os traemos unos pinchos morunos pero preparados con pollo y unas patatas bravas muy sencillas, todo ello se puede dejar preparado con antelación y a[...]

Esta entrada es para los que aman la cocina oriental y para los que no la conocen o todavía no se atreven a probarla. Restaurante Pato Loco. Esta cocina no[...]

Ya es sábado y eso se merece una receta rápida y fácil (como todas las mías) , para salir a la terraza y con una buena ensalada nos montamos una comida[...]

Qué viajazo!!! India fascinante!!! ya te conté cuando te enseñé mi versión de la receta Chicken Tandoori Curry que en Jodhpur , me vine arriba y me traje un[...]

Hoy vamos a preparar un plato para tomar como plato principal y único, ya que lleva carne y verdura. Sencillo y muy sabroso, con el toque del curry, y la[...]

Nos encontramos en plenas Navidades, parecía que este año no iba a acabar nunca, todos lo hemos pasado mal, en mayor o en menor medida, estos últimos meses son[...]

Nada más ver el nombre de la receta se intuye que va a estar buenísima, sobretodo a los que nos gusta el pollo y la cerveza. Es como los fusilli al pesto, pero[...]

Hoy nuggets de pollo echas en la olla sin nada de aceite. Ingredientes: 500 grs. Pechugas de pollo. 2 huevos. 80 grs. Queso rallado. Sal y pimienta. 1[...]

Nuevamente revisando recetas sin publicar y encontrarme con esta que cada vez que la hago me gusta más , está basada en una receta tradicional de la zona de[...]

Ingredientes (2 personas): 2 muslos de pollo 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate frito 100 ml de[...]