Carnes con almendras

Hace unas semanas puse una receta de pollo con ají. Como nos gustó mucho, hice más experimentos. Imaginaréis que seguí, más o menos, la receta del pollo. Les[...]

Ingredientes para Conejo con patatas y manteca: Un conejo de 1.500 gramos Harina para empanar Cuarto cucharadas de aceite de oliva Una cebolla grande Dos[...]

- Para 2 personas: 1 costillar de cordero limpio (600 g) 12 champiñones aceite de oliva sal pimienta perejil picado 1 rama de romero - Para la salsa romesco:[...]

Dice la literatura avícola que la codorniz es de la familia de los faisanes o phasianidae, pero, esto es algo que no es que nos importe demasiado ¿no? La[...]

Que ??????'' os tengo abandonaosss, perdiossss, pues ala, que ya estoy aqui,..en visperas de NAVIDAD, chindoguei, chindoguei, llega NAVIDAD y demas[...]

Para comer como un rico a precio de pobre Ingredientes : Mollejas de pollo (1/2 kg) Ajo (2) Cebolla (1) Pimiento verde (1) Pimiento rojo (1) Zanahoria (1)[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo a la crema: 2 solomillos de cerdo que sean grandes 200 ml. de crema de leche 1 trufa 10 almendras 10 avellanas 1 cebollita[...]

Ingredientes para Caldereta de cordero con patatas: 1 kilo de cordero cortado a trocitos 100 gramos de higado de cordero 4 ajos 1 vaso de vino blanco 1[...]

Ingredientes para Medallones de solomillo de cerdo con salsa de almendras: 2 solomillos de cerdo 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria pequeña 2 dientes de ajo 1[...]

Que buen juego nos da esta deliciosa carne, ademas que podemos hacerla y tenerla congelada para cualquier día que queramos echar mano de ella. Ingredientes 1[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy damos paso a una receta nueva de ensalada , en este caso una ensalada de[...]

...Es uno de esos platos que, año tras año, comemos en casa cuando llega el invierno. Mi madre la aprendió de mi abuela y mi abuela de mi bisabuela... Según la[...]

Necesitamos: Conejo troceado Aceite, ajo, perejil, pimienta Zanahoria, tomate y un pimiento rojo Vino blanco Un puñado de almendras Tomillo o romero o alguna[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 20 gambas congeladas 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1 tomate maduro 2 trozos de cáscara de naranja agua aceite de oliva[...]