Carnes sin ajo

- Para 2 personas: 4 tortillas mexicanas de trigo 10 lonchas de jamón cocido 10 lonchas de queso semicurado 1 aguacate 1 limón 1 rabanito 1/2 pimiento rojo[...]

- Para 6 personas: 1 aleta de ternera 3 lonchas gruesas de jamón cocido 200 gr. de queso en lonchas 20 chalotas 12 patatas pequeñas 2 vasos de nata líquida 2[...]

- Para 4 personas: 2 codillos de 800 g cada uno 1 zanahoria 1 puerro 1 berza 1 cabeza de ajos 1 cebolleta 2 huevos 200 g de crème frâiche 50 g de queso[...]

- Para 4 personas: - Para el pollo asado: 1 pollo de caserío de 1,700 kg aproximadamente, 1 manzana ácida 1 copa de curaçao medio vaso de caldo de ave[...]

3 carrilleras de ternera 1 cebolla 1 puerro 200 grs de queso 4 zanahorias 12 pimientos del piquillo agua aceite virgen extra sal perejil Elaboración de la[...]

4 chuletas de cerdo 250 gr de queso patatas 2 tomates Harina, huevo batido y pan rallado 2 cucharadas de ssamo aceite virgen extra sal pimienta negra organo[...]

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 200 gr. de tortellini de queso 2 peras sal gruesa agua aceite de oliva sal perejil (para decorar) Elaboración[...]

- Para 4 personas: 8 filetes finos (ternera) 4 lonchas de jamón 8 lonchas de queso 1 calabacín grande harina, huevo batido y pan rallado (para rebozar) aceite[...]

Para dos personas: 1 entrecot (de unos 400 g) 400 g de calabaza 1 patata 90 g de queso cremoso 20 g de setas secas 2 setas shiitake 1/2 pastilla de caldo de[...]

Para 4 personas: 2 pechugas de pollo 500 gr. guisantes  1 cebolleta 1 patata 16 tomatitos cherry 100 gr. de queso cocina (emmental) 1 cucharada de semillas de[...]