Carnes con harina

Observo la lluvia desde la ventana acompañada de una humeante taza de café. Tic tac tic tac tic tac... ¡Ya sé lo que voy a cocinar hoy! A simple vista[...]

¡¡¡ Hoy para cenar.. .PIZZA!!!! Que buena está y lo versatil que es , porque la puedes hacer de lo que quieras o de lo que te quede en la[...]

LaPeninsula del Yucatan (México) no ofrece grandes atractivos turísticos por los que bien merecen unas vacaciones en ella. Además del atrayente Mar caribe con[...]

" Al Abad Viejo, Pollos y Conejos" Refranero Popular De Cádiz Buenas Noches traigo una receta que lleva varios días dando vueltas por aquí. Va muy bien como[...]

Hola!!!! hoy traigo una receta buenísima. Una pastel de carne a base de Polenta. Para los que no sabéis que es la "Polenta", os explico, es una harina de maíz,[...]

¿Por qué las hamburguesas sólo tienen que ser de carne? Según la definición que he encontrado en el diccionario de la R.A.E., hamburguesa es la 'tortita[...]

Ver el video de esta receta Canelones de pollo con setas portobello, un poco laboriosos de preparar pero el resultado vale la pena porque están[...]

A mi hijo le encantan las alitas, se las hice una vez con soja, miel, pero estas me han gustado mas, aliñaditas, que ricas, que olor hay en la cocina. Hoy la[...]

Este guiso de conejo con setas y patatas, ha quedado muy rico, lleva también espárragos verdes como guarnición y una salsa " para chuparse los dedos " Las[...]

- Para 2 personas - 2/4 traseros de un conejo 1 cebolleta 1 pimiento morrón rojo 1 diente de ajo 6 ciruelas deshuesadas 2 lonchas de jamón serrano 40 g de[...]

Un plato delicatessen el foie, de origen francés, con un sabor espectacular. Que si pensamos, lo que nos puede costar de caro en un restaurante, es tan fácil[...]