Carnes con pollo

V olvemos con plato SNB : sencillo, nutritivo y barato. Y muy vistoso en el plato, con esos colores de la salsa y el estragón. Y además ligero: las alitas de[...]

Para esta receta vamos a utilizar un pollo grande, que habremos deshuesado. Podemos ver como se deshuesa en el siguiente enlace: DESHUESAR POLLO . INGREDIENTES[...]

Como un guante Después de preparar los panecillos para hamburguesa que aprendí de Carlos Dubé del blog " Mercado Calabajío ", quería estrenarlos con una[...]

Este mes de diciembre nos toca desafío salado de la mano de Mabel de A nadie amarga un dulce y para hacer un poco festivo el desafío la propuesta ha[...]

El pollo Hacia tiempo que no publicaba una receta con pollo. Y eso que es una de las carnes que más empleo ya que nadie pone pegas cuando la preparo así que[...]

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 3 zanahorias 2 cebolletas 800 gr. de habitas (sin desgranar) 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 cucharadas de harina[...]

1,2 kg. de pollo (vuestros trozos preferidos, en este caso medio kg. eran alitas) 1 cebolla 1 cebolleta 1 pimiento rojo grande 2 pimientos verdes tipo[...]

Hay veces que me meto en la cocina y es lo que yo llamo por lo bajini "remembranzas", es algo que se instala en mi mente y solo puedo sentir, lo huelo y lo[...]

pre para cion:15 minutos, coccion:60 minutos. 1 conejo limpio de 1,5 kg. y cortado en 8 trozos, sal, pimienta en molinillo, 3 yemas, 4 zanahorias, harina para[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pollo 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso 2 tomates 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 patata 1 boniato aceite virgen[...]