Carnes con comino

CARNE de TORO en SALSA Comida entre amiguetes, hoy vamos a guisar “solo” 3 Kg. de carne de toro que le han regalado a uno de mis amigos, pero lo[...]

En casa hacemos pollo una vez por semana, porque esta a precio económico, la verdad está más barato un pollo que un kilo de carne de novillo o de res. Siempre[...]

Hola! hoy les paso una receta que me hacia mi mamá. Es fácil y riquisima. Ingredientes: 500gr. de carne de ternera picada 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 taza de[...]

Lo original de esta receta es la salsa, archiconocida por los usuarios de Thermomix. Es una salsa especiada, deliciosa y con un sabor que sorprende a quien la[...]

Esta receta la suele hacer el jefe en momentos especiales, es un plato muy agradecido que como todo buen guiso está mejor de un día para otro. Es un plato[...]

Bueno pues ahora un poquito de comida sana ecológica que tengo un paquete de soja texturizada y le quiero dar salida a base de hacer albóndigas, hamburguesas,[...]

Yo veo la palabra curry en una receta y la mano cobra vida propia, pilla el primer trozo de papel que hay en los alrededores y apunta como puede (porque el[...]

Hace unos días fui comprar fruta y vi que en la frutería vendían naranjas sanguinas, no pude evitar traerme unos cuantos kilos para casa. Rara vez las[...]

Esta receta ha tardado casi 2 meses en salir a la luz... iba poniendo otras cosillas, y esta receta ahí, esperando pacientemente que fuera su turno (y eso que[...]

Tras estos días perezosos, aquí estoy de nuevo, y además con varias recetas que os iré mostrando estos días. Hoy por ser lunes toca la cena del sábado pasado,[...]

- Para 2 personas: 1 entrecot de 500-600 g 100 g de garbanzos cocidos 4 cucharadas de cuscús cocido 50 g de amaranto reventado 50 g de pistachos pelados 1[...]

- Para 4-6 personas: 1 1/2 Kg. de falda de cordero 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco agua 20 grs. de almendra fileteadas 50 gr. de[...]