Carnes con patata

En Valencia es muy habitual preparar un arroz muy clásico, el " Arròs en bledes " o arroz con acelgas. En mi casa lo solemos hacer cada semana en época de[...]

Conejo guisado Un guiso sencillo de preparar, sin prisas, listo para servir en unos 40 minutos. Además no precisa de nuestra atención constante, así que[...]

Ingredientes (2p.): - 1 conejo - 4 champiñones - 2 cebolletas - 2 dientes de ajo - 2 tomates - 1 patata - 1 huevo - 1 chorrito de vino blanco - una pizca de[...]

Hoy traigo una receta que hice para empezar la dieta de la que os hable en la entrada anterior. Lo que vamos a necesitar......... 4 muslos de pavo ( uno por[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 2 patatas 2 dientes de ajo 2 cebollas 25 gr. de arroz 1/2 vaso de salsa de tomate 1 vaso de vino de jerez aceite virgen extra sal[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 3 patatas 2 dientes de ajo agua aceite virgen extra sal pimienta perejil - Para el adobo: 4 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre 2[...]

Ingredientes (2 p.): 2 piernas de conejo deshuesadas 150 g de hongos 3 hojas de berza 1 patata 1 cebolleta 2 chalotas 2 dientes de ajo 1 tomate 1 redaño 1[...]

- Para 2 personas: lomos de 1 conejo 1 berenjena 1 tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 patata 200 ml. de vino tinto 15 gr.[...]

- Para 2 personas: muslos y paletillas de 1 conejo 2 patatas 1 zanahoria 1 calabacín 2 dientes de ajo un puñado de nueces tostadas 1 yema de huevo harina de[...]