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En Valencia es muy habitual preparar un arroz muy clásico, el " Arròs en bledes " o arroz con acelgas. En mi casa lo solemos hacer cada semana en época de primavera, invierno u otoño y en verano al menos cada 15 días. Da igual que estemos a 35º que a 6º en la calle. Es de esas elaboraciones que [...]
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