Carnes con sal a gusto

Hace tres semanas mi marido me llamó por teléfono y me dijo que un amigo suyo, que es cazador, le había regalado un faisán y una perdiz; todo esto a raíz de le[...]

Las recetas de carne de pato la solemos identificar con la cocina china o francesa, no tenemos mucha costumbre gastronómica en nuestro pais de consumir carne[...]

¡Qué versátil es el arroz! acompañante de carnes y pescados, dulce pareja de la leche en postres y riquísimos primeros platos. Cada país , cada cultura lo[...]

2 láminas hojaldre 1 gallina 1 ramo perejil 4 dientes ajo sal pimienta negra en grano ajonjolí 1 huevo Preparación Se comienza preparando la carne. En una[...]

Muslitos de pollo acompañados con una ligera y variada ensalada Ingredientes (6 comensales) (4 personas) 1 Kg de pechuga de pollo 4 tazas de harina de trigo[...]

HAMBURGUER Hola a todos!! Sigo practicando con el pan. :) y para este fin de semana también os voy a poner deberes. Que os parece si en la asignatura #panarra[...]

1 pechuga de pavo o cuatro pechugas de pollo 1 cebolla cabezona grande rallada 4 dientes de ajo triturados 2 cucharadas de salsa maggi 1 tableta de caldo de[...]

Antes se preparaba el plato con gallina y arroz, en la actualidad se utiliza el pollo de campo. Ingredientes (6 comensales) 1 gallina o pollo de campo 300 grs[...]

Yo no como carne, lo he dicho ya?? Probablemente a estas alturas todos estéis hartos de leerme esto pero por si acaso..por eso no se suele ver mucha carne por[...]

Todos los sábados llevo a mi hija a entrenar y mientras tanto me voy con mis padres y mi hermana a un bar cercano, pedimos unos refrescos y siempre nos traen[...]

Las costillas de cerdo necesitan un buen rato de cocinado, es por eso que me gusta mucho hacerlas en la fussioncook. Si no la tenéis, cualquier olla a presión[...]