Carnes con hierbas

Un plato ideal para esta epoca, muy refrescante, saludable y facil de hacer ,ademas de bueno. Ingredientes 4 personas: 1 melón del tipo cantaloup o Galia 250[...]

Os presento un plato exquisito de solomillo de cerdo. El solomillo de cerdo es una carne sabrosa y tierna, que tiene nada de grasa y que queda fantástica en[...]

Típica receta Navideña. El pavo relleno es un clásico cuando estamos celebrando días importantes y tradicionales de nuestro país. También se prepara pavo[...]

Esta receta está basada en la de solomillo al Oporto pero, incorporando el paté ibérico, que le da un sabor muy peculiar y que va perfectamente con el[...]

Los asados de lomo de cerdo quedan mucho más jugosos si los mechamos. Podemos ponerle tiras de jamón, de beicon, o de hortalizas. Las agujas de mechar podeis[...]

Esta vez toca un plato sin complicaciones que creo que gustara a todos, haber que os parece. Ingredientes 8 jamoncitos de pollo. 1 Cebolla mediana. 2 Dientes[...]

2 pichones 1 rodaja de melón 1 batata o boniato 4 chalotas 18 cerezas 1 copa de oporto agua vinagre de jerez 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 1[...]

¡ El pollo, ese gran aliado ! Y es tan socorrido...cuando no sabes qué hacer, sacas pollo y al horno, con poco más tienes la comida lista. Además de que[...]