Carnes con grasa

Necesitas 2 libras de pulpa de res (round steak) sin hueso sin hueso, cortado en cubos de 1 pulg. 1/4 taza de vinagreta balsámica reducida en grasa KRAFT Lite[...]

aceite 50 ml. sal a gusto pimienta a gusto papa 500 grs. panceta 4 fetas caldo de carne 200 ml. mostaza 2 cdas. limon 2 uds. conejo 2 kgs. perejil picado 2[...]

Vuelvo de un viaje en magnífica compañía, a la espectacular ciudad de Hong Kong, te lo contaré en breve, no te preocupes. Ya sabes que siempre traigo de mis[...]

Un plato fácil y rápido que la única precisión es no hacer mucho la carne, solo marcarla vuelta y vuelta en la sarten bien caliente para que quede jugosa por[...]

Ingredientes Porciones: 4 4 pechugas de pavo sin piel (unos 115 g cada una) 2 cucharadas de harina pimienta a gusto 1 cucharada de aceite de girasol 25 g de[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 jamón de 1,3k con piel y sin ahumar 1 hoja de laurel 12 nabos grandes, cortados longitudinalmente en cuartos 2 cebollas coloradas,[...]

Para hoy una rica receta de pollo a la naranja, económica y sencilla de elaborar. Con una salsa de naranja que está buenísima, para mojar pan, quien pueda.[...]

Nueva receta de pescado y además de viernes noche, como yo digo, de esas recetas que te comes con mucho gusto aunque sean de pescado (no es uno de mis[...]

Esta receta siempre la hacía mi mamá, una vez por mes preparaba este pollo relleno. Y queda muy bueno! Con el paso de los años uno va cambiando algunos de los[...]

Hoy os propongo una receta de carne, unos filetes de ternera con una exquisita salsa de mostaza. Una salsa de esas para coger pan y mojar. Es muy fácil de[...]

- Para 2 personas - 1 conejo 3 patatas moradas 1 chalota 50 g de fideos de arroz chino 40 g de mostaza antigua 200 ml de nata líquida agua aceite de oliva sal[...]