Carnes con ajo

El estofado que presento a continuación se puede preparar con solomillo de ternera o cerdo, pero también admite vaca o buey de manera que se puede adaptar a[...]

Ir a la receta en gallego 450 grs de pechuga de pavo 150 grs de champiñones 1 Dente de ajo 1 rama de romero 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo 1/2[...]

La carne de cordero es quizá mi preferida, en el Mercadona al que voy a comprar, hace un tiempo pusieron una bañera con carnes frescas congeladas y he estado[...]

250 gr. de bacon, 2 tazas de aceite, 2 cebollas medianas cortadas finas, 1 tallo de apio cortado fino, 2 cucharadas de pimienta verde, 500 gr. de solomillo de[...]

Chuletas de cerdo ( o si están a buenos precios, solomillos de cerdo) empanados (creo que en Argentina y otro sitios se llaman milanesas. Aquí he visto buenas[...]

Hoy nos toca un plato de carne que descubrí un día por casualidad y que sin duda voy a repetir porque me ha encantado el resultado . El plato en cuestión llamó[...]

Si tuviera que escoger una receta que me gustase mucho, ésta, sin lugar a dudas, sería una de mis elegidas. Por lo tanto no me puedo quedar "el secreto" de[...]

- Para 4 personas: - Para el relleno: 400 g de solomillo de cerdo 500 g de col 1 cebolleta 6 tomates cherry 20 obleas para empanadillas 10 g de jengibre[...]