Carnes con cebolla

Habitualmente, se habla de caldereta de pescado. Normalmente, las calderetas son con patatas. No es normal combinar cordero y arroz. En esta ocasión, nos[...]

Que bien sientan los garbanzos y patatas guisadas poniéndole de proteínas tanto de carne de cerdo, de vaca, cordero o pescado.Esta vez me he decantado por unas[...]

Esta receta es de elaboración muy sencilla y de coste económico muy bajo ya que solo necesitaremos muslos de pollo ( yo los compre congelados, ya que salen[...]

Aquí estoy de nuevo...... Hoy toca estofado. Me apetecía hacer jarrete estofado, y acompañarlo de unas patatas y zanahorias. La carne de jarrete es muy[...]

MOLLEJAS DE POLLO Son fáciles de hacer, vienen en cajitas de 200 gramos más o menos. INGREDIENTES: MOLLEJAS DE POLLO PIMIENTO VERDE PIMIENTO ROJO TOMATE MADURO[...]

INGREDIENTES; Unos dos o tres trozos de pollo por persona Unas patatas. Zanahorias Cebolla Tomates Laurel Tomillo Romero Brandy o coñac Aceite Sal Pimienta[...]

Os dejo este pescado que queda buenísimo, a mí los filetes de Gallo me gustan mucho, pero podéis utilizar filetes de merluza u otro pescado. En esta receta el[...]

Este pollo queda muy bueno, se puede hacer en horno y en Turbo Cecofry, la salsa se prepara antes, se puede hacer en Thermomix o en sartén, en esta, está hecha[...]

INGREDIENTES: - 8 medallones de merluza - 170 gr. de cebolla - 200 c.c. de cava - 160 c.c. de agua - 2 pastillas de caldo de pescado - 50 gr. de aceite - 1[...]

INGREDIENTES: 1Kg de carne (pollo,ternera,cordero) 2 ó 3 cebollas dependiendo del tamaño 1 ramito de perejil 1 ramito de cilantro sal 2-3 cucharas grandes de[...]

Para hacer estas brochetas he utilizado solomillo,porque es una carne muy blanda, y aprovechando que me habían regalado dos, las hice; algunas veces también[...]

Ya estamos en Septiembre, volvemos a la rutina, para mi este mes, es el mes, en que empieza todo de nuevo, es como si dijeramos un año nuevo, así e, es un mes[...]

VAMOS ARGENTINA!!! Juntemos energía para alentar nuestra selección mientras preparamos este pastel alegórico a Argentina muy ricooooo y sabroso. Ingredientes[...]

Hola a tod@s después de muchos días sin publicar ya estoy por aquí otra vez gracias a tod@s por seguir entrando al blog ... La receta de hoy sencillita como[...]

CONEJO EN SALSA DE GUISO Ingredientes : 1 kg. De conejo troceado 2 pimientos verdes italianos 8-9 zanahorias medianas 2 cebollas 3 patatas 6 dientes de ajo[...]

Ingredientes - ¼ de gallina - 2 muslitos de pollo - 1 zanahoria - 1 cebolla pequeña - 1 cabeza de ajos no muy grande - 6 ó 7 granos de pimienta Un par de[...]