Carnes con perejil

1 pierna de cordero, 50 gr. de manteca de cerdo, 2 cucharadas de oregano, un ramito de perejil, 2 dientes de ajo, 1 clavillo, 1 cebolla mediana, 1 vaso de[...]

- Para 4 personas: 8 codornices 1-2 cebollas rojas 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 manzana 4 dientes de ajo 200 gr. de arroz basmati 2 onzas de chocolate 1[...]

Ingredientes: 1000 g de callos 1 limón 200 g de vinagre 100 g de aceite de oliva 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 1000 g de tomate natural 1 guindilla seca[...]

" Al Abad Viejo, Pollos y Conejos" Refranero Popular De Cádiz Buenas Noches traigo una receta que lleva varios días dando vueltas por aquí. Va muy bien como[...]

Aprovechando que estoy poniendo recetas navideñas, preparé un pavo asado el fin de semana,vinieron mis hermanos y sus parejas a cenar a casa, pasamos un buen[...]

SOPA DE POLLO CON CALLAMPAS Ingredientes (8 comensales) 1 POLLO 1 ZANAHORIA 1/2 CEBOLLA 1 RAMA DE APIO 1 RAMA DE PEREJIL 1/4 TAZA DE OREGANO 1 TAZA DE[...]

Hola,hola¡¡ arrancamos nueva semana y como el que no quiere la cosa, enero se nos va, los días vuelan a la velocidad del rayo y como tal volvemos con[...]

2 PERSONAS 2 jamoncitos de pavo 3 ó 4 patatas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 cta de tomillo 1 cta de romero 1 cta de orégano 1 cta de perejil[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 lechuga de hoja de roble (rizada y de sabor dulzón) 150 g de frambuesas frescas 12 champiñones gigantes 250 g de pechuga de pollo[...]

Los termometros han bajado y no ha sido poco a poco; si no mucho y de un tirón. Y con estos cambios tan bruscos ¿que nos apetece más comer? pues esos[...]

1 kilo de filetes de pavo 1 taza de arvejas 5 dientes de ajo laminados 2 cucharadas de mantequilla 1/2 Pimenton verde 1/2 Pimenton rojo 1/2 taza de aceite de[...]

Buenos días! De nuevo vengo un día 20 con una receta para Desafío en la Cocina. Este mes, la desafiadora ha sido Mabel, de A nadie le amarga un dulce y nos[...]

Los picantones son unos pollos pequeños (como de 1/2 Kg.) muy sabrosos y jugosos. Asados, admiten casi cualquier receta de las que emplearíamos para hacer un[...]

Ingredientes para Paté de salmón a la YURI: 3/4 taza de salmón rosado y enlatado (a su gusto) 2 sobre de gelatina sin sabor 1cda de mostaza 1 cda de vinagre[...]

A mi hija le encantan las comidas mejicanas, japonesas, es feliz comiendo salsas de todas clases y siempre está dispuesta a probar alguna nueva. En casa[...]

El Pimentón de Murcia , consejo regulador de denominación de origen protegida. Con esta empresa he preparado un aceite de pimentón deliciosooooo!!! la verdad[...]

Para 6 personas: Para el relleno: 400 g de ternera 1 pimiento rojo 3 pimientos verdes 1 cebolla 1 tomate 3 dientes de ajo comino pimentón sal Para la masa de[...]

- 1 lengua de ternera - 1 pepino - 1 cebolleta - 2 chiles frescos rojos - 1 cucharadita de azúcar - agua - vinagre de manzana - aceite de oliva - sal -[...]

Ingredientes. (Para 4 personas): 2 medias pechugas de pollo. 2/3 dientes de ajos. Ajos, perejil y pimienta. Vinagre. Orégano. Unos cominos. Pimentón. 1 Huevo.[...]

Ingredientes: Un conejo limpio y troceado (unos 900 g. aproximadamente) 100 g. de aceite de oliva para freir el conejo 300 g. de cebolla 4 ajos Un ramillete de[...]

- Para 4 personas: 1 zancarrón o morcillo de 1 kg. 1 berenjena 20 tomates cherry 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo harina y huevo batido (para rebozar)[...]