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Carnes con caldo

Encontrado 20 recetas

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Conejo con salsa de chocolate

Parece extraño un plato tan típico catalán y no había probado nunca esta combinación de contrastes y sabores, la verdad que me resultó delicioso. La receta la[...]

Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
ESTOFADO DE TERNERA

¡Hola duendecillos de las cocinas!, ¿cómo estáis?. El primer plato que va a estrenar este rincón, es nada más y nada menos que un buen estofado de[...]

Fuente: unacocinillasencasa.blogspot.com.es
Conejo guisado con setas y almendras

Ingredientes 4 personas: 1 conejo 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 tomate maduro grande 400 gr de setas en este caso rovellons (níscalos) 50 gr de almendra[...]

Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
POLLO A LA CERVEZA

INGREDIENTES 1 Pollo entero 1 Lata de Tomate troceado 2 Hojas de Laurel 3 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Pimiento Rojo 3 Zanahorias 1 Cebolla[...]

Fuente: lacocinadeantoniovaz.blogspot.com
Estofado de patatas con níscalos y albóndigas[...]

Ingredientes 4 personas: 200 gr de carne picada de ternera 200 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 1 rebana de pan pequeña tipo baguette mojada con leche 1[...]

Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
SOLOMILLO DE CERDO CON PERAS Y CASTAÑAS AL CAVA

Mmmmmmmmmmmm castañas,cava, ¿ a que sabe....? A Navidad!!!! Os deseo para el 2011 mucha salud a todos y que os pasen cosas buenas.¡FELIZ AÑO NUEVO!!![...]

Fuente: enlacocinadealicia.blogspot.com.es
Redondo de ternera con camagrocs

Plato tradicional donde los haya, la guarnición suele variar dependiendo de la época del año o de la zona. El redondo de ternera puede ir acompañado de[...]

Fuente: blogdecuina.blogspot.com.es
Caldereta de cordero al estilo marroquí

Como muchos ya sabéis me encanta toda la cocina árabe y especialmente la marroquí, supongo que por su cercanía y haber degustado sus ricos y aromáticos platos.[...]

Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
PAVO EN PEPITORIA

PAVO EN PEPITORIA “En Nochebuena y Navidad, la brasa calienta mas”. Popular. El efecto que produce el sonido de una pandereta en un pavo, debe ser[...]

Fuente: lasrecetasdealberto.blogspot.com.es
Lomo de Cerdo con Naranja, Romero y Avellanas[...]

El lomo es uno de los cortes más populares del cerdo, porque es sabrosa y tierna a pesar de ser una de las más magras. Además es tan versátil a la hora de[...]

Fuente: lameigaysucaldero.blogspot.com.es
JAMONCITOS DE POLLO CON SETAS  (fredulics)

INGREDIENTES: jamoncitos de pollo 1 cebolla hermosa 3 tomates caldo de pollo 1 bote de setas (yo utilicé fredulics de la casa Ferrer) almendras tostadas 2[...]

Fuente: desdelaluna-mjose.blogspot.com.es
Costillas de cerdo en salsa y castañas

Ingredientes 4 personas: 1 kilo de costillas de cerdo , cortadas por la mitad (unas 8 unidades) 400 gr de castañas 2 cebollas grandes cortadas en brunoise 2[...]

Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
Cerdo marinado con vegetales y hongos

- Para 4 personas: 400 g de lomo de cerdo 200 g de judías verdes 3 hongos 300 g de mini mazorcas de maíz 1 cebolla morada 1 pimiento morrón rojo 1 pimiento[...]

Fuente: hogarutil.com

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