Carnes con nata

cocina como en tu casa TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 MINUTOS DIFICULTAD: MEDIA COMENSALES: 4 PERSONAS INGREDIENTES: 4 ramitas de tomillo fresco Para las codornices[...]

Tengo un montón de recetas sin pasar al blog, pero a petición de una amiga, la primera que voy a subir es ésta. Sabéis que hace un tiempo que tengo la[...]

Hasta hace unos pocos años yo había comido pavo cuatro veces contadas. Unas navidades me lancé a asar un pavo de 7 kilos, lo rellené de manzana, pasas, jamón,[...]

Otro de mis asuntos pendientes era el paté de perdiz. Este paté es muy típico de la provincia de Jaén, en concreto de La Carolina, donde actualmente hay una[...]

Para hoy, una ensalada. Una más de tantas como hay. A mi que me gustan de todos los tipos y con casi todos los ingredientes. En invierno, en verano y a[...]

Estos rollitos de pollo quedan muy jugosos debido a su relleno y a la salsita que lo acompaña. Es una receta fácil, rica y que se puede preparar con[...]

Me he quedado sin limones! Tanto licor, tartas, limonadas... que se me han acabado! ¡JO! Pues tengo un pollo entero esperando ser metido en el horno. Hoy[...]

Rica receta de solomillos a la plancha con salsa de queso Picón. Queso típico de Cantábria, que mezclado con el solomillo de ternera le da un toque especial.[...]

2 pechugas de pollo 6 tortillas de maíz 1 zanahoria 1 cebolla 2 ramas de apio 6 hojas de lechuga 2 rabanitos 1/2 cebolleta nata para cocinar vinagre de sidra[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 2 zanahorias 200 g de xixas (setas) 20 hojas de espinaca 2 chalotas 1 diente de ajo 4 lonchas de queso semicurado 100[...]

- Para dos personas 1 pechuga de pollo 6 tortillas de maíz 1 zanahoria 1/2 puerro 1 rama de apio 2 cebollas 4 pimientos verdes 1 diente de ajo 125 g de queso[...]