Carnes con apio picado

1/2 lt jugo de manzana 1 limon(es) 25 gr mantequilla 1 1/2 cucharada mostaza 1 taza vinagre de vino 1 pavo 1/4 taza vino blanco 1/2 cucharada paprika o aji de[...]

- Para 4-6 personas: 1 babilla de cerdo (de un 1Kg) 1/2 piña 3 cebollas 2 dientes de ajo 4 pimientos del piquillo 2 huevos 1 vaso de vino blanco 1 vaso de[...]

Hoy cocinamos Costillas de Cerdo Extra Tiernas a la Miel. Una receta fácil y rápida con un resultado espectacular. Esta receta surgió a raíz de los consejos de[...]

Derrita en una cacerola 50 g de manteca junto con 1/2 taza de aceite. Rehogue en la fritura una cebolla grande finamente picada. Quite el exceso de grasa a 1[...]

Esta es una de las dos recetas más habituales de pavo que se suelen hacer por Navidad en Francia. La otra es el Pavo de Navidad. El pavo es el ave más[...]

- Para 4 personas: 3 ó 4 gallos (dependiendo del tamaño) 20 setas de cardo 12 espárragos verdes 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco agua aceite de oliva[...]

1 pato de1,2 kg. listo para la coccion, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 cucharada de perejil picado, 1/2 tallo de apio, hojas de mirto, sal, pimienta recien molida[...]

Fuente: America's Test Kitchen El mejor guiso de pollo que he hecho hasta el momento, y su elaborado proceso lo certifica. Para que coja cuerpo se cocina con[...]

Bueno, unas croquetuelas ricas ricas!! para cuando hay prisa, poder sacarlas del congelador y tener comida en cinco minutos. Ingredientes: -Carne de puchero[...]

Aunque este plato lo pongo como fuerte, se puede usar de aperitivo o entrante echando menos cantidad o cortando las rodajas en cuadraditos. - 1 kg. de carne de[...]

Es es un clásico de las recetas con pollo por excelencia... El Arroz con Pollo . El arroz con pollo es un plato típico de España y América Latina con[...]

Cuando era pequeño recuerdo que en casa se solía cocinar mucho la carne de conejo, pero era el conejo de campo y a mi no me gustaba sobre todo por el fuerte[...]

- Para 2 personas: 1 conejo 1 patata 2 zanahorias 1/2 calabacín 1 cebolla 1 ramita de apio 1/2 l de cerveza 20 ml de salsa de soja agua aceite de oliva sal[...]

Para 2 personas: 500 g de lomo alto de vaca (atada) 100 g de recortes de carne  1/2 cebolleta  1/2 remolacha cocida 1/2 tomate maduro 1 nabo 1/2 col de hoja[...]