Carnes sin spaghetti pollo grasa agua

- Para 2 personas - 250 g de carne picada 2 láminas de pasta philo 1 cebolla 1 diente de ajo 4 pimientos verdes 1 pimiento morrón rojo 1 huevo 1 cucharada de[...]

800gr. de espaldilla de ternera 2 patatas 1/4 de piña 1 copa de brandy aceite virgen extra sal romero Elaboración de la receta de espaldilla al romero con[...]

1 morcilla de arroz 4 yemas de huevo 4 láminas de pasta filo 1 cebolla mantequilla aceite virgen extra perejil Elaboración de la receta de morcilla con yema[...]

400 gr. de hígado de ternera 1 cebolla 1 pimiento verde 2 zanahorias 250 gr. de canónigos 10 dátiles 1 vaso de vino de Jerez vinagre aceite virgen extra sal[...]

600 g de pechuga de pavo 2 cucharadas de pimentón dulce 8 rebanadas de pan 2 tomates 1 cucharadita de albahaca picada 1,5 l. caldo de ave aceite de oliva sal[...]

- Para 4 personas: 4 codornices 1 escarola 1 endibia roja 1 granada 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 4 dientes de ajo vinagre aceite virgen extra sal 10-12[...]

4 codornices 6 champiñones 2 zanahorias 1 patata 1 puerro 1 cebolla 4 dientes de ajo aceite de oliva sal pimienta Elaboración de la receta de codornices en[...]

- Para 4 personas: 1 conejo 3 patatas 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 manzana 1/2 mango 2 rebanadas de pan frito 2 cucharadas de pulpa de[...]

- Para 2 personas: 2 filetes de solomillo de ternera de 125 g cada uno 2 filetes de foie fresco de 75 g cada uno 4 setas 1 chalota 1 tallo de apio 1 higo seco[...]

750 g de morcillo de ternera 8 champiñones 4 lonchas de tocineta 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria harina de trigo (para rebozar) 1/4 de l de caldo de[...]

- Para 2 personas: 8 filetes de lomo adobado de cerdo 1 puerro 1/2 patata 1 naranja azúcar zumo de 1 naranja 100 ml de salsa de soja 3 nueces de mantequilla[...]

- Para 2 personas: 4 tortillas mexicanas de trigo 10 lonchas de jamón cocido 10 lonchas de queso semicurado 1 aguacate 1 limón 1 rabanito 1/2 pimiento rojo[...]

- Para 4 personas: 1 kg. de costillar fresco adobado 2 pimientos morrones rojos 4 dientes de ajo 1 guindilla cayena 1 vaso de vino blanco aceite virgen extra[...]