Carnes con berenjenas medianas

3 cucharadas aceite de oliva o de aceite vegetal 2 tazas de berenjena, en cubos 1 lata (14 1/2 oz) de tomates (jitomates) estilo italiano estofados, sin[...]

Ingredientes para 4 personas: - Un conejo en trozos grandes. - Una berenjena. - Una cebolla. - Un pimiento rojo de asar. - Un calabacín. - Cuatro tomates[...]

Ingredientes Porciones: 4 Para la marinada de pollo 1 diente de ajo, picado 1 cebolla, en cubitos 2 cucharadas de páprika 2 cucharaditas de ají molido 1[...]

Una de las maneras más sencillas, sabrosas y económicas de cocinar el pollo es con cerveza ya que debido a ella lleva muy poco aceite y si además le añadimos[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo con patatas y escalibada al horno : 2 solomillos de cerdo (si puede ser Ibérico mejor) 4 patatas medianas 1 pimiento rojo[...]

Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer[...]

Necesitaremos: - 1/2 berenjena - 1/2 paquete de tempeh (podemos sustituirlo por tofu ahumado, queso vegano...) - 2 tomates maduros medianos - pan - levadura de[...]

Hace unos días visteis que publique una rica hamburguesa de berenjena que daba todo el pego a una hamburguesa normal de carne. Pues a los pocos días,[...]

Ingredientes para Solomillo en salsa de chocolate: FILETES DE SOLOMILLO COMO MEDIO O UN POCO MAS 1 CEBOLLA GRANDE O DOS MEDIANAS 1 PIMIENTO 1 BERENJENA 2[...]

1,5 kg carne de pollo 2 cebollas medianas 1 puerro 2 pimientos verdes 2 zanahorias 1 berenjena 1 calabacín 250 ml tomate triturado 150 ml vino blanco aceite[...]

¿Sabías qué...? El cous-cous es un plato tradicional del norte de África, hecho a base de sémola de trigo. Además, existen diferentes tipos de cous-cous[...]