Carnes con agua

Ingredientes Porciones: 6 300g de carne de pollo, bien picada 55g de ají colorado, sin semillas y picado 55g de puerro, picado 55g de arvejas congeladas 250g[...]

Si pensaba que una receta con pollo ya no me podía sorprender, estaba equivocada. Lo cocino muy a menudo, porque es barato, bajo en grasas y además, se puede[...]

Ingredientes para Pollo con relleno navideño: 1 pollo limpio por dentro para rellenarlo Para el relleno : 200 g de carne picada de pollo 200 g de carne picada[...]

Ingredientes Porciones: 4 40g de manteca o 2 cucharadas de aceite de oliva 1-2 cebollas, picadas 1-2 pechugas de pollo, en cubos 1-2 dientes de ajo, picados[...]

Ingredientes para 2 personas : Siguiendo una dieta de 1500 calorías diarias 2 Jamoncitos de pavo (880 g) 200g de calabacín 150g de puerro 2 Dientes de ajo 150g[...]

El lomo de cerdo así preparado queda muy blando. Eso sí, tienes que tener en cuenta las horas de maceración. Los guisos quedan mejor de un día para otro, así[...]

¡¡Vaya éxito de plato!! Aquí os dejo la primera receta de Navidad, para que la podáis hacer estas fiestas y sorprender a vuestros invitados. Os[...]

Partiendo de una receta alemana en que se empanan, también con cereales, y luego se fríen unas pechugas de pavo, realizamos un relleno con lo que antes era[...]

Ingredientes para Picantones asados con crujiente de panceta: 1 picantón 4 lonchas de panceta 1 patata por comensal 1 vasito pequeño de vino rancio Aceite de[...]

Ingredientes para Redondo de ternera con piñones, ciruelas y setas: 1 redondo de ternera atado (200 gramos por persona) 50 gramos de manteca de cerdo 1[...]

Bueno aquí llegamos con el Desafio en la Cocina veraniego, hoy es el día de la graduación, del fin de curso, de las orlas y las fotos, de las despedidas y los[...]

Las brochetas son muy fáciles de cocinar, la forma de cocinarla es muy variada; hay brochestas de mariscos, pescados, frutas, todo tipo de carnes y verduras.[...]

Ingredientes para Alitas de pollo en pepitoria: 1 kilo de alitas de pollo limpias y cortadas por la mitad, 2 cebollas , 4 dientes de ajo , 12 almendras crudas,[...]

Una forma bien facil de hacer el Pollo a la cerveza es hacerlo al horno , aunque claro llevara algo de tiempo de horno. Con esta receta de Pollo a la cerveza[...]

Esta receta es una de las preferidas de mi novio, es fácil y nunca sale mal, la carne del pollo combina muy bien con las bebidas blancas, tanto vinos como con[...]

Ingredientes: 1 Costillar de cordero 1 Cebolla 1 Zanahoria 3 Dientes de ajo Tomate triturado 1 vaso de caldo 1/2 vaso de brandy 1 vaso de vino tinto Harina[...]