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Como os prometÃ, aquà tenéis el pucherito. Cocido Madrileño . Lo hice para mi amigo Piero y su familia que vino a verle desde Perú y les prometà un buen cocido para que pudieran probar algo tÃpico. Su madre, Miriam, preparó un increiiiible Ajà de Gallina. Le tengo que pedir la receta ya mismo p [...]
Leer la receta en estaelhornoparabollos.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- zanahoria
- garbanzos
- pollo
- chorizo
- nabo
- agua
- caldo
- tomate
- panceta
- sal a gusto
- repollo
- agua templada
- fideos
- tocino
- vino
- gallina
- carne
- pisco
- grasa
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Ingredientes
- aceite
- zanahoria
- garbanzos
- pollo
- chorizo
- nabo
- agua
- caldo
- tomate
- panceta
- sal a gusto
- repollo
- agua templada
- fideos
- tocino
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- gallina
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