Lomo cerdo sin palo de canela cebolla comino

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lomo de cerdo, 1 cucharada de mantequilla, 8 nueces, romero, laurel,aceite y sal. elaboración: calentar aceite en una[...]

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lomo de cerdo, 1 cucharada de mantequilla, 8 nueces, romero, laurel,aceite y sal. elaboración: calentar aceite en una[...]

Lomo al horno con nata Ingredientes (4 comensales) 1 cinta de lomo de cerdo de aproximadamente 1kg Medio litro de nata liquida 1 copa de brandy ajo Pimienta 2[...]

En 1984, Marcella Hazam publicó el libro "The Classic Italian Cookbbok" que hizo que los americanos comenzaran a ver la cocina italiana de otra manera. Una de[...]

Había probado pescado a la sal, concretamente lubina o dorada, pero nunca carne a la sal. En cuanto a la forma de prepararlo, siempre había sido en el horno:[...]

La sal de mesa, llamada también sal marina o sal común, era conocida en la antigüedad como el “oro blanco”; la sal, la única piedra comestible, ha[...]

Lo comí en uno de mis viajes a tierras andaluzas, concretamente en Almería capital. No tiene mucho misterio y es sabrosísimo. Ingredientes Lomo de cerdo[...]

Aquí estoy de nuevo, vuelvo a casa por Navidad como el Almendro! Esta es una receta pensada para la fiestas que se aproximan, no sólo para las cenas de[...]

Un lomo muy aromático con aroma a monte. Muy fácil de realizar. Se puede hacer con antelación y tomar frío. Yo he hecho unos montaditos estupendos, con un[...]

Ingredientes (para unas 20 personas): Lomo de cerdo -de cabezal- (2 piezas de 2 kg aproximadamente cada una) Sal Pimienta negra Aceite de oliva Mantequilla sin[...]

Necesitas 1 lomo de cerdo para asar (3 lb) 6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon , cortadas por la mitad 1/2 piña , cortada a lo largo por la[...]