Lomo cerdo sin jitomate o tomate guindillas picantes

- Para 4 personas: 1 kg. de lomo de cerdo 1/4 kg. de garbanzos 1/2 vaso de brandy 1 vaso de caldo de carne 1 vaso de leche 50 gr. de tocino 1 puerro harina[...]

INGREDIENTES: 1 kg de lomo de cerdo (en una pieza) 1/4 l de agua 2 dl de sidra 1/2 kg de manzana golden 2 limones 50 g azúcar Pimienta blanca recién molida 1/2[...]

Los asados de lomo de cerdo quedan mucho más jugosos si los mechamos. Podemos ponerle tiras de jamón, de beicon, o de hortalizas. Las agujas de mechar podeis[...]

INGREDIENTES: 1/2 lomo ibérico 3 huevos 3 dientes de ajo unas ramas de perejil unas lonchas de jamón unas lonchas de tocino de jamón sal y pimienta blanca[...]

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO Ingredientes 1 Cinta de lomo de 1 kilo aprox. 100 gr de panceta picada 2 Cebollas picadas 150 gr de champiñones picados 150 gr[...]

1/2 lomo de cerdo 75 gr jamon 1 cucharada margarina 50 gr champiñones picados 25 gr tocino ahumado picado 1 yema 2 cucharada coñac sal y[...]

500 gr. de lomo de cerdo 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de tocino magro 50 gr. de piñones 50 gr. de pasas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja[...]

Necesitas 1 lomo de cerdo para asar (3 lb) 6 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon , cortadas por la mitad 1/2 piña , cortada a lo largo por la[...]

"Cuando no hay Lomo Tocino como" Refranero Popular De Jaén Hoy Lunes, ha dejado de llover. Esta siendo un otoño de mucha agua en el Valle del Guadalquivir.[...]

Pues hoy os presento otra recetita del maravilloso Karlos Arguiñano de su libro "Cocina exprés", es muy sencillita y está muy rica. Yo hice para 2 personas,[...]

LOMO DE CERDO ASADO, RELLENO DE MANZANA Y OREJONES Todos sabemos que la carne de cerdo y la manzana son una combinación perfecta. Se aventurero y agrega[...]