Pavo sin espagueti chorizo

Ingredientes 600 g de blanquetas de pavo 100 g de almendras tostadas sin cáscara 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 tomates maduros 1 copa de vino blanco 500 l de[...]

Se denomina escabeche al método para la conservación de alimentos en vinagre, y al producto obtenido. El método para procesar un alimento en escabeche está[...]

Un pavo para la Navidad al estilo murciano Ingredientes (4 comensales) 1 Pava negra de 3 ó 4 kg 2 botellas vino tinto 2 cebollas medianas 4 tomates medianos,[...]

Probablemente hayas visto recetas de conejo con chocolate pero, ¿se te había ocurrido hacer algo parecido con otro tipo de carne? Pues yo me he animado a[...]

Últimamente voy adaptando y experimentando con recetas nuevas, pero traerlas aquí es un poco complicado porque casi todas son de legumbres. La razón es[...]

Hoy, después del caprichito dulce del último día, toca una de carne. Concretamente pavo, una carne con muy, muy poca grasa. El pavo, según como lo cocinemos[...]

Pavo a la naranja con ciruelas, cebollitas, y tempura de coles de bruselas Aun nos queda celebrar el día de Reyes así que sigo con las recetas navideñas, para[...]

Pensando en el buen tiempo, ya empiezan a apetecer los platos de primavera y verano, como los escabeches. éste es un escabeche muy ligero de setas y se puede[...]

INGREDIENTES: 400 gr. de pavo cortado en tacos (contramuslos) 200 gr. de setas variadas 100 ml. de vino blanco 1 cebolla 1 carlota 1 diente de ajo 1 hoja de[...]

4 muslos de pavo 50 gramos de tomate fresco 50 gramos pimiento verde 50 gramos de cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel caldo de carne 1 vaso de vino[...]

tiempo 1 hora 2 pechugas de pavo 500 gr. la pieza 200 gr. de castañas cocidas 2 zanahorias 1 cubito de maggi 2 cucharadas de azucar 2 cucharadas de[...]

4 filetes de pavo 2 zanahorias 2 patatas 1 rama de apio 1 cebolla 2 tomates 1 ramita de laurel 1/2 litro de caldo de verduras 1 cucharada de albahaca picada 2[...]

1 Pavo bien limpio y troceado de 4 kg 1 cabeza de ajos sal y Pimienta molida Pastilla de caldo de ave aceite de oliva 1 cebolla 1 vasito de vino blanco canela[...]

Ingredientes para Pavo navideño (El Salvador): 1 pavo mediano 6 tomates grandes (tomates pera ) 1 cebolla grande 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel ½ cda de[...]

Ingredientes para Pavo al curry: 1 pechuga pavo troceado 3 cucharaditas de la mezcla madras (una mezcla de pimentón picante, jengibre , curcuma, cilantro[...]