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Encontrado 36 recetas
Hola a tod@s, os presento la coca de San Juan de este año, quiero que tengáis varias opciones de cara al año que viene, además hace tiempo que no publico que[...]
Fuente: marzo31aries.blogspot.com.esIngredientes: 100 gr. Leche 2 Sobres de levadura de panadería 440 gr. Harina fuerza. 100 gr. Mantequilla a temp. ambiente 2 huevos Ralladura 1 limón Pizca[...]
Fuente: arruadamontse30.blogspot.com.esCOCA DE SANT JOAN, DE BRIOX Coca de San Joan de crema INGREDIENTES PARA 2 COCAS: Para la masa madre: 70 ml. de leche 10 grs. levadura fresca 1 cucharada sopera[...]
Fuente: cocina3g.blogspot.com.esEste año tocaba crema normal en vez crema de chocolate , me he guiado con los ingredientes aunque he cambiando algunos, en vez de azúcar he utilizado sirope de[...]
Fuente: judithyelisabeth.blogspot.com.esEsta es mi primera coca de San Juan, normalmente las hago de hojaldre, más práctico y cómodo, pero esta vez me he querido complicar un poco, aunque si os digo[...]
Fuente: judithyelisabeth.blogspot.com.es¡¡¡Vamos, vamos que no llego!!!! que tenemos aquí ya la noche de San Juan, y ¿hay dulce más tradicional en éstos días que la "coca de San[...]
Fuente: lacocinadecalandrita.blogspot.com.esINGREDIENTES: 200gr de leche 475gr de harina de fuerza 50gr de mantequilla pomada 30gr de levadura fresca La piel de medio limón(solo la parte amarilla) La[...]
Fuente: lomasdulcedesonia.blogspot.com.esCOCA DE SANT JOAN RELLENA DE CREMA Coca de Sant Joan rellena de crema INGREDIENTES Para la coca: 125 grs. de mantequilla o margarina 200 ml. de Leche 25 grs.[...]
Fuente: cocina3g.blogspot.com.esVamos a utilizar la masa de brioche, una masa de origen francés que se prepara en multitud de variaciones. Es una masa flexible, de tacto suave que requiere un[...]
Fuente: lomasdulcedesonia.blogspot.com.esLa coca de San Juan (Coca de Sant Joan) es una de las cocas mas festivas de Cataluña. Se come para celebrar la noche de S. Juan , del 23 al 24 de Junio. El[...]
Fuente: juliaysusrecetas.blogspot.com.esIngredientes: 5oogr Harina de fuerza. 10gr Sal. 100gr Azúcar. 3 Huevos. 100ml Agua fría. 100gr Mantequilla. 40gr Levadura fresca. 1 Huevo con sal para pintar.[...]
Fuente: arruadamontse30.blogspot.com.esVer el video de esta receta Es una coca muy popular en Cataluña. Se come para celebrar la Noche de San Juan, del 23 al 24 de junio. Se puede decir que cada[...]
Fuente: lacocinadelolidominguez.blogspot.com.esCOCA DE SANT JOAN RELLENA DE CREMA Coca de Sant Joan rellena de crema INGREDIENTES Para la coca: 125 grs. de mantequilla o margarina 200 ml. de Leche 25 grs.[...]
Fuente: cocina3g.blogspot.com.esCOCA DE SANT JOAN, DE BRIOX Coca de San Joan de crema INGREDIENTES PARA 2 COCAS: Para la masa madre: 70 ml. de leche 10 grs. levadura fresca 1 cucharada sopera[...]
Fuente: cocina3g.blogspot.com.esINGREDIENTES: 500 gr de harina de fuerza 10 gr de sal 100 gr de azúcar 3 huevos (150 gr) 100 ml de agua fría 100 gr de mantequilla 40 gr de levadura fresca más[...]
Fuente: lomasdulcedesonia.blogspot.com.es