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Instrucciones
Vamos a utilizar la masa de brioche, una masa de origen francés que se prepara en multitud de variaciones. Es una masa flexible, de tacto suave que requiere un amasado largo. Los ingredientes deben estar fríos de la nevera para obtener una masa fría. en este caso es mejor amasar mecánicamente, [...]
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- agua
- dorada
- cerezas
- guindas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- agua
- dorada
- cerezas
- guindas
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